تغمسية الأرضي شوكي بالريحان

أعدي تغمسية الأرضي شوكي بالريحان مطبخ سيدتي ومن قسم المقبلات ، وصفة سهلة التحضير، بدقائق قليلة ويصبح طبق تغميسة الأرضي شوكي بالريحان جاهزاً، قميه بجانب الخبز المحمص أو الكراكرز (البسكويت المملح)

المقادير

- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة (اختياري)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. ضعي الأرضي شوكي والريحان و عصير الليمون والمايونيز في محضرة الطعام واطحنيه حتى يصبح ناعماً.

2. ضعي الخليط في طبق عميق أو مرطبان.

3. أضيفي الشطة والفلفل والملح واخلطي حتى تتمازج المكونات.

4. قدميه إلى جانب الخبز المحمص أو الكراكرز.

 

سيعجبك أيضاً:

 تغميسة الجمبري الباردة بالفيديو

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

اليوم العالمي للسمبوسة مع وصفات لا تُنسى
اليوم العالمي للسمبوسة مع وصفات لا تُنسى
يحتفي عُشاق السمبوسة بهذا الطبق الشعبي الشهير المنتشر في مختلف أنحاء العالم. والسمبوسة أو السمبوسك من الأطعمة الجانبية أو الوجبات الخفيفة التي تتميز بعجينة رقيقة جداً تُحشى بمكونات متنوعة مثل الدجاج أو اللحم المفروم أو الخضار أو تشكيلة من الأجبان، ثم تُقلي أو تُخبر لتقدم مقرمشة وساخنة.
العودة للمدارس صارت أحلى مع اللانش بوكس المميز!
العودة للمدارس صارت أحلى مع اللانش بوكس المميز!
مجموعة من أهم النصائح للوجبات الصحية للأطفال بمناسبة العودة للمدارس مع أخصائية التغذية رهام شمس الدين. لاتفوتك الأفكار والإبداعات من مطبخ سيدتي.
أفكار مجربة لتجنب الدموع عند تقطيع البصل
أفكار مجربة لتجنب الدموع عند تقطيع البصل
يعاني معظمنا من الدموع وحرقة العين عند تقطيع البصل، ويعود ذلك إلى انبعاث مواد كبريتية تتفاعل مع العين وُتكّون حمضاً خفيفياً يسبب التهيج. باتباع بعض الطرق والنصائح البسيطة من مطبخ سيدتي، يمكنكِ تجنب هذه المشكلة مثل: تسخين البصل في الميكروويف، وتبريد البصل في الثلاجة، ووضع شريحة من الخبز في فمك، وفرك سكين التقطيع بعصير الليمون وغيرها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ