تغمسية الأرضي شوكي بالريحان

أعدي تغمسية الأرضي شوكي بالريحان مطبخ سيدتي ومن قسم المقبلات ، وصفة سهلة التحضير، بدقائق قليلة ويصبح طبق تغميسة الأرضي شوكي بالريحان جاهزاً، قميه بجانب الخبز المحمص أو الكراكرز (البسكويت المملح)

مقادير تغمسية الأرضي شوكي بالريحان

- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة (اختياري)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغمسية الأرضي شوكي بالريحان

1. ضعي الأرضي شوكي والريحان و عصير الليمون والمايونيز في محضرة الطعام واطحنيه حتى يصبح ناعماً.

2. ضعي الخليط في طبق عميق أو مرطبان.

3. أضيفي الشطة والفلفل والملح واخلطي حتى تتمازج المكونات.

4. قدميه إلى جانب الخبز المحمص أو الكراكرز.

 

سيعجبك أيضاً:

 تغميسة الجمبري الباردة بالفيديو

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ