حلى ليالي لبنان بالفيديو

تعلمي طريقة عمل حلا ليالي لبنان بطريقة سهلة وسريعة، وتعتبر حلا ليالي لبنان من الحلويات العربية المميزة والسهلة التحضير، قدمتها لنا الطاهية لمى شهاب من مطبخ سيدتي

 

مقادير حلى ليالي لبنان بالفيديو

- سميد خشن : كوب
- حليب : 5 اكواب (طازج)
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- مستكة : نصف ملعقة صغيرة
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- القشطة : علبة
- قطر : كوب

طريقة تحضير حلى ليالي لبنان بالفيديو

1. نضع الحليب والسكر والسميد في قدر على نار هادئة مع التحريك المستمر.

2. نضيف المستكة وماء الزهر ونستمر بالتحريك حتى الغليان.

3. نفرد الخليط على صينية ونتركها حتى تبرد.

4. نضع القشطة على الوجه.

5. نزيينها بالفستق الحلبي ومربى الورد.

6. نضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات ثم نقدمها.

 

سيعجبك أيضا :

تيراميسو 

تارت المربى بالفيديو 

كرات جوز الهند خطوة بخطوة بالصور

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ