حلى ليالي لبنان بالفيديو

تعلمي طريقة عمل حلا ليالي لبنان بطريقة سهلة وسريعة، وتعتبر حلا ليالي لبنان من الحلويات العربية المميزة والسهلة التحضير، قدمتها لنا الطاهية لمى شهاب من مطبخ سيدتي

 

مقادير حلى ليالي لبنان بالفيديو

- سميد خشن : كوب
- حليب : 5 اكواب (طازج)
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- مستكة : نصف ملعقة صغيرة
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- القشطة : علبة
- قطر : كوب

طريقة تحضير حلى ليالي لبنان بالفيديو

1. نضع الحليب والسكر والسميد في قدر على نار هادئة مع التحريك المستمر.

2. نضيف المستكة وماء الزهر ونستمر بالتحريك حتى الغليان.

3. نفرد الخليط على صينية ونتركها حتى تبرد.

4. نضع القشطة على الوجه.

5. نزيينها بالفستق الحلبي ومربى الورد.

6. نضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات ثم نقدمها.

 

سيعجبك أيضا :

تيراميسو 

تارت المربى بالفيديو 

كرات جوز الهند خطوة بخطوة بالصور

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ