سلطة الجزر مع السمسم

تمتعي بمذاق سلطة الجزر مع السمسم، وحضريه كطبق سلطة جانبي سهل التحضير وطيب جداً

مقادير سلطة الجزر مع السمسم

- زيت السمسم : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة تشيلي الحلوة : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة صغيرة
- الجزر : 4 اكواب (مبشور شرائح رفيعة وطويلة)
- السمسم : ملعقة كبيرة (محمص)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مطحونة)

طريقة تحضير سلطة الجزر مع السمسم

1. اخلطي الصويا صوص وزيت السمسم وعصير الليمون وصلصة التشيلي الحلوة والعسل في وعاء حتى تمتزج المكونات جيداً.

2. اخلطي الجزر والكزبرة والسمسم في وعاء عميق.

3. أضيفي خليط الصويا وحركي وقدميها فوراً.

 

سيعجيك أيضاً من وصفات بالجزر:

الأرز بالجزر

عصير الجزر والبرتقال بالفيديو

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-18

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ