سلطة الطماطم بالزيتون وجبن الموزاريلا

أعدي أطيب أطباق جانبية من السلطات الجديدة والمبتكرة مع مطبخ سيدتي وقدمي سلطة الطماطم بالزيتون وجبن الموزاريلا، بالمذاق الطيب والشهي

مقادير سلطة الطماطم بالزيتون وجبن الموزاريلا

- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
- الطماطم الكرزية : 3 اكواب (مقطعة أنصاف)
- جبن موزاريلا : كوب (مقطع مكعبات صغيرة أو كرات)
- الخل الأبيض : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان : نصف كوب (طازج ومفروم)

طريقة تحضير سلطة الطماطم بالزيتون وجبن الموزاريلا

1. ضعي الطماطم الكرزية في وعاء وأضيفي الزيتون الشرائح وكرات جبن الموزاريلا واخلطي.

2. اخلطي الخل والزيت والسكر والفلفل والملح في وعاء حتى تمتزج المكونات.

3. صبي المزيج فوق الطماطم والجبن والزيتون.

4. وزعي الريحان الطازج المفروم فوقه وحركي وقدميه فوراً.

 

سيعجبك أيضاً من وصفات السلطات بالفيديو:

سلطة الهندباء بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ