سلطة البطاطس بالمايونيز

سلطة البطاطس بالمايونيز

تعتبر سلطة البطاطس بالمايونيز من الأطباق الجانبية الشهية، وتتكون هذه السلطة من المايونيز مع البطاطس المسلوقة الطيبة، زيني سفرتك بأطيب الأطباق 

مقادير سلطة البطاطس بالمايونيز

- البطاطس : 5 حبات (متوسطة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)
- البصل الأخضر : 4 أعواد
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- المايونيز : نصف كوب
- لبن زبادي : نصف كوب
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز

1. اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.

2. ضعي البطاطس في وعاء عميق، وأضيفي البصل والبقدونس وقلبي.

3. اخلطي المايونيز مع اللبن وملعقة كبيرة ماء ساخن والخل في وعاء.

4. أضيفي خليط المايونيز للبطاطس وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-03-18

مرحبا

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ