سلطة البطاطس بالمايونيز

سلطة البطاطس بالمايونيز

تعتبر سلطة البطاطس بالمايونيز من الأطباق الجانبية الشهية، وتتكون هذه السلطة من المايونيز مع البطاطس المسلوقة الطيبة، زيني سفرتك بأطيب الأطباق 

مقادير سلطة البطاطس بالمايونيز

- البطاطس : 5 حبات (متوسطة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)
- البصل الأخضر : 4 أعواد
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- المايونيز : نصف كوب
- لبن زبادي : نصف كوب
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز

1. اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.

2. ضعي البطاطس في وعاء عميق، وأضيفي البصل والبقدونس وقلبي.

3. اخلطي المايونيز مع اللبن وملعقة كبيرة ماء ساخن والخل في وعاء.

4. أضيفي خليط المايونيز للبطاطس وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-03-18

مرحبا

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ