الوافل الوصفة الأصلية

الوافل الوصفة الأصلية

تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الوافل الوصفة الأصلية، وتعتبر عجينة الوافل من العجائن السهلة جداً، ويخبز الوافل في الآلة الكهربائية المزخرفة لتعطي لحبات الوافل الشكل المميز وتزين بحسب الرغبة 

مقادير الوافل الوصفة الأصلية

- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- حليب : 2 كوب
- البيض : 4 حبات (مخفوق)
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة)
- الفواكة : كوب (للتزيين)
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير الوافل الوصفة الأصلية

1. انخلي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.

2. اخفقي الحليب مع البيض حتى تمتزج المكونات جيداً.

3. أضيفي خليط الطحين وحركي بالخفاقة الكهربائية حتى تتكون عجينة لزجة وطرية.

4. أضيفي الزبدة واخلطي.

5. ادهني آلة الوافل بالقليل من الزبدة وضعي كمية من العجينة بحسب حجم الجهاز واشويها.

6. زيني الوافل بسكر الفواكة وقدميه فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-05-05

Wow❤️❤️

أضف تعليق

نصائح الشيف

سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ