الوافل الوصفة الأصلية

الوافل الوصفة الأصلية

تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الوافل الوصفة الأصلية، وتعتبر عجينة الوافل من العجائن السهلة جداً، ويخبز الوافل في الآلة الكهربائية المزخرفة لتعطي لحبات الوافل الشكل المميز وتزين بحسب الرغبة 

مقادير الوافل الوصفة الأصلية

- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- حليب : 2 كوب
- البيض : 4 حبات (مخفوق)
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة)
- الفواكة : كوب (للتزيين)
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير الوافل الوصفة الأصلية

1. انخلي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.

2. اخفقي الحليب مع البيض حتى تمتزج المكونات جيداً.

3. أضيفي خليط الطحين وحركي بالخفاقة الكهربائية حتى تتكون عجينة لزجة وطرية.

4. أضيفي الزبدة واخلطي.

5. ادهني آلة الوافل بالقليل من الزبدة وضعي كمية من العجينة بحسب حجم الجهاز واشويها.

6. زيني الوافل بسكر الفواكة وقدميه فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-05-05

Wow❤️❤️

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ