الوافل الوصفة الأصلية

الوافل الوصفة الأصلية

تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الوافل الوصفة الأصلية، وتعتبر عجينة الوافل من العجائن السهلة جداً، ويخبز الوافل في الآلة الكهربائية المزخرفة لتعطي لحبات الوافل الشكل المميز وتزين بحسب الرغبة 

مقادير الوافل الوصفة الأصلية

- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- حليب : 2 كوب
- البيض : 4 حبات (مخفوق)
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة)
- الفواكة : كوب (للتزيين)
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير الوافل الوصفة الأصلية

1. انخلي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.

2. اخفقي الحليب مع البيض حتى تمتزج المكونات جيداً.

3. أضيفي خليط الطحين وحركي بالخفاقة الكهربائية حتى تتكون عجينة لزجة وطرية.

4. أضيفي الزبدة واخلطي.

5. ادهني آلة الوافل بالقليل من الزبدة وضعي كمية من العجينة بحسب حجم الجهاز واشويها.

6. زيني الوافل بسكر الفواكة وقدميه فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-05-05

Wow❤️❤️

أضف تعليق

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ