اومليت الهليون لرجيم مثالي

اومليت الهليون لرجيم مثالي

تعتبر وجبة الفطور الصباحي من أهم الوجبات أثناء اتباع الرجيم، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أومليت الهليون لرجيم مثالي، وبالصحة والعافية 

مقادير اومليت الهليون لرجيم مثالي

- الهليون : 4 قطع (طازج / مقطع)
- البيض : 4 حبات
- حليب : ربع كوب (خالي الدسم)
- بودرة البصل : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت عباد الشمس : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير اومليت الهليون لرجيم مثالي

1. اسلقي الهليون بماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه من الماء واغسليه بماء بارد وصفيه واتركيه جانباً.

2. اخفقي البيض في وعاء وأضيفي الحليب وبودرة البصل والملح والفلفل.

3. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار وأضيفي البيض واتركيه لدقائق حتى ينضج.

4. اقلبي الاومليت على الجهة الأخرى حتى تتحمر وأضيفي الهليون المسلوق فوقه.

5. ضعي الأومليت في طبق وقدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ