الأفوكادو المحشو باللبنة والذرة.. خطوة بخطوة

تعتبر ثمرة الأفوكادو وجبة غذائية متكاملة.. إليك سيدتي وصفة الأفوكادو المحشو باللبنة والذرة.. خطوة بخطوة

مقادير الأفوكادو المحشو باللبنة والذرة.. خطوة بخطوة

- الأفوكادو : 4 حبات (ناضجة)
- البصل الأخضر : 1 pcs (مفروم ناعم)
- الليمون : 1 حبة (عصير)
- الذرة الحلوة : كوب (مسلوقة)
- لبنة : كوب
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- البقدونس : رشّة (للزينة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

الأفوكادو المحشو باللبنة والذرة.. خطوة بخطوة

الخطوة الثانية

المقادير

الخطوة الثالثة

نقطع الأفوكادو أنصاف مع إزالة البذرة

الخطوة الرابعة

نضع بودرة الثوم فوق اللبنة

الخطوة الخامسة

نضيف الذرة إلى اللبنة والثوم مع إبقاء القليل للزينة

الخطوة السادسة

نضيف البصل الأخضر مع أبقاء القليل للزينة

الخطوة السابعة

نحرك المزيج

الخطوة الثامنة

نحشو أنصاف الأفوكادو بحشوة اللبنة ونزين بالذرة والبصل المتبقي والبقدونس

الخطوة التاسعة

نضعه بطبق التقديم إلى جانب عصير الليمون
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ