الأفوكادو المحشو باللبنة والذرة.. خطوة بخطوة

تعتبر ثمرة الأفوكادو وجبة غذائية متكاملة.. إليك سيدتي وصفة الأفوكادو المحشو باللبنة والذرة.. خطوة بخطوة

مقادير الأفوكادو المحشو باللبنة والذرة.. خطوة بخطوة

- الأفوكادو : 4 حبات (ناضجة)
- البصل الأخضر : 1 pcs (مفروم ناعم)
- الليمون : 1 حبة (عصير)
- الذرة الحلوة : كوب (مسلوقة)
- لبنة : كوب
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- البقدونس : رشّة (للزينة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

الأفوكادو المحشو باللبنة والذرة.. خطوة بخطوة

الخطوة الثانية

المقادير

الخطوة الثالثة

نقطع الأفوكادو أنصاف مع إزالة البذرة

الخطوة الرابعة

نضع بودرة الثوم فوق اللبنة

الخطوة الخامسة

نضيف الذرة إلى اللبنة والثوم مع إبقاء القليل للزينة

الخطوة السادسة

نضيف البصل الأخضر مع أبقاء القليل للزينة

الخطوة السابعة

نحرك المزيج

الخطوة الثامنة

نحشو أنصاف الأفوكادو بحشوة اللبنة ونزين بالذرة والبصل المتبقي والبقدونس

الخطوة التاسعة

نضعه بطبق التقديم إلى جانب عصير الليمون
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عالمي

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ