كرات جوز الهند خطوة بخطوة بالصور

كرات جوز الهند خطوة بخطوة بالصور

قدمي حلى سريع وطيب، كرات جوز الهند خطوة بخطوة بالصور، وصفة مميزة على سفرة ضيافتك مع فنجان القهوة لأحلى ضيافة 

 

الوصفة من تقديم السيدة بنان غرايبة 

المقادير

- جوز الهند : كوبان وربع
- سكر : نصف كوب
- السميد : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- برش البرتقال : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

بوعاء الخلط، ضعي جوز الهند، ثم أضيفي السكر

الخطوة الثانية

أضيفي السميد، والبيكنج باودر، والفانيليا

الخطوة الثالثة

أضيفي بشر البرتقال

الخطوة الرابعة

افقسي البيضة، و2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

الخطوة الخامسة

اخلطي المكونات جيداً، حتى يتشكل لديك خليط متجانس

الخطوة السادسة

بطني صينية الفرن بورق الزبدة، وشكلي من الخليط كرات متوسطة الحجم، وضعيها بشكل متباعد على الصينية

الخطوة السابعة

أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180، لمدة 15 دقيقة، وقدمي كرات جوز الهند دافئة أو باردة
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
من أهم الفروقات بين القدر العادي وقدر الضغط، أن قدر الضغط يقلل الوقت بنسبة كبيرة مقارنة بالقدر العادي، كما أنه يعطي اللحوم طراوة ونكهة في وقت قياسي، وقدر الضغط أسرع بكثير، وهو مفيد إذا كنتِ على عجلة من أمرك، أو تُعدين لتحضير عزومة كبيرة. هل تعلمين من هو مخترع قدر الضغط الفوري؟ مخترع قدر الضغط الذي يعرف الآن في شكله الحديث هو دينيس بابان، وهو عالم وفيزيائي فرنسي اخترع "الأوتوكلاف" في القرن السابع عشر لتسريع عملية الطهي من خلال حبس البخار لزيادة الضغط داخل القدر. أما "وعاء الضغط الفوري" (Instant Pot) في شكله الكهربائي فهو اختراع روبرت وانغ، مهندس برمجيات سابق، مع شريكيه دونغجون وانغ وسيرينا لي، زوجة دونغجون. أسسوا شركة Double Insight Inc عام ٢٠٠٩. وجاءت فكرة Instant Pot كحلٍّ لنمط حياة وانغ المزدحم ورغبته في جهاز مطبخ يوفر الوقت ويُسهّل الطهي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ