كيك الزبادي بالفراولة

كيك الزبادي بالفراولة

ستنالين رضا الجميع حين إعدادك الكيكات الخفيفة والطيبة، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل كيك الزبادي بالفراولة، الطعم مميز ولذيذ والمقادير دقيقة، لا تترددي بإعداد أطيب الحلويات الغربية 

المقادير

- الزبدة : 5 ملاعق كبيرة
- سكر : كوب
- البيض : 1 حبة
- لبن زبادي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الفراولة : 350 غراماً (مقطّعة إلى قطع صغيرة)

طريقة التحضير

1. ادهني صينية صغيرة بالسمن والدقيق وحمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.

2. في الخلاط الكهربائي، اخفقي الزبدة مع السكر جيداً إلى أن يصبح المزيج هشّاً ولونه أبيض.

3. أضيفي البيضة والفانيليا مع الاستمرار بالخفق.

4. اسكبي  الزبادي مع الخفق باستمرار.

5. ضعي الدقيق والبكينج باودر والملح وقلّبي الخليط جيداً، ثم اسكبي المزيج في الصينية.

6. قلّبي الفراولة مع السكر في وعاء وضعيها على وجه الكيك.

7. اخبزي الكيكة في الفرن من 50 إلى 55 دقيقة أو حتى تنضج ثمّ قدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ