سلطة الجرجير بالتفاح خطوة بخطوة بالصور

سلطة الجرجير بالتفاح خطوة بخطوة بالصور

تمتعي بطعم طبق من سلطة الجرجير الطيبة، والمبتكرة، مع مطبخ سيدتي، وتعلمي بالخطوات والصور طريقة عمل سلطة الجرجير بالتفاح المميزة والشهية 

مقادير سلطة الجرجير بالتفاح خطوة بخطوة بالصور

- للتتبيلة :
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
  • زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
  • الخردل : ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- الجرجير : 3 اكواب (مغسول ومقطع)
- التفاح الاخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجوز : نصف كوب
- التوت : ربع كوب (مجفف)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

اغسلي الجرجير وقطعيه وضعيه بطبق التقديم

الخطوة الثانية

وزعي شرائح التفاح الأخضر فوق الجرجير

الخطوة الثالثة

أضيفي الجوز، والتوت المجفف

الخطوة الرابعة

لتحضير التتبيلة: بوعاء جانبي، ضعي الملح، وعصير الليمون، والزعتر الناشف، والخردل، وزيت الزيتون، ودبس الرمان، واخلطي المكونات جيداً

الخطوة الخامسة

صبي خليط التتبيلة فوق مكونات السلطة، وقدميها
أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ