سلطة الجرجير بالتفاح خطوة بخطوة بالصور

سلطة الجرجير بالتفاح خطوة بخطوة بالصور

تمتعي بطعم طبق من سلطة الجرجير الطيبة، والمبتكرة، مع مطبخ سيدتي، وتعلمي بالخطوات والصور طريقة عمل سلطة الجرجير بالتفاح المميزة والشهية 

مقادير سلطة الجرجير بالتفاح خطوة بخطوة بالصور

- للتتبيلة :
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
  • زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
  • الخردل : ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- الجرجير : 3 اكواب (مغسول ومقطع)
- التفاح الاخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجوز : نصف كوب
- التوت : ربع كوب (مجفف)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

اغسلي الجرجير وقطعيه وضعيه بطبق التقديم

الخطوة الثانية

وزعي شرائح التفاح الأخضر فوق الجرجير

الخطوة الثالثة

أضيفي الجوز، والتوت المجفف

الخطوة الرابعة

لتحضير التتبيلة: بوعاء جانبي، ضعي الملح، وعصير الليمون، والزعتر الناشف، والخردل، وزيت الزيتون، ودبس الرمان، واخلطي المكونات جيداً

الخطوة الخامسة

صبي خليط التتبيلة فوق مكونات السلطة، وقدميها
أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ