سلطة الجرجير بالتفاح خطوة بخطوة بالصور

سلطة الجرجير بالتفاح خطوة بخطوة بالصور

تمتعي بطعم طبق من سلطة الجرجير الطيبة، والمبتكرة، مع مطبخ سيدتي، وتعلمي بالخطوات والصور طريقة عمل سلطة الجرجير بالتفاح المميزة والشهية 

مقادير سلطة الجرجير بالتفاح خطوة بخطوة بالصور

- للتتبيلة :
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
  • زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
  • الخردل : ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- الجرجير : 3 اكواب (مغسول ومقطع)
- التفاح الاخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجوز : نصف كوب
- التوت : ربع كوب (مجفف)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

اغسلي الجرجير وقطعيه وضعيه بطبق التقديم

الخطوة الثانية

وزعي شرائح التفاح الأخضر فوق الجرجير

الخطوة الثالثة

أضيفي الجوز، والتوت المجفف

الخطوة الرابعة

لتحضير التتبيلة: بوعاء جانبي، ضعي الملح، وعصير الليمون، والزعتر الناشف، والخردل، وزيت الزيتون، ودبس الرمان، واخلطي المكونات جيداً

الخطوة الخامسة

صبي خليط التتبيلة فوق مكونات السلطة، وقدميها
أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ