السلطة اليونانية بالفيديو

شاهدي بالفيديو طبق من أطباق المقبلات الطيبة واللذيذة على السفرة، السلطة اليونانية، بجبنة الفيتا الطيبة، طريقة تحضيرها سهلة جداً، وطعمها طيب ومميز

 

الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير السلطة اليونانية بالفيديو

- خس : كوب (مقطع)
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة
- الزعتر : نصف كوب
- جبنة الفيتا : كوب

طريقة تحضير السلطة اليونانية بالفيديو

1. ضعي الخس المفروم بوعاء الخلط، ثم زيدي الخيار، الفليفلة الملونة، البصل، الطماطم، الزيتون الأسود وحركي.

2. في مطربان صغير ضعي زيت الزيتون، والملح، وبودرة الثوم، وعصير الليمون، والنعناع الناشف، وأغلقي المطربان ورجي المكونات جيداً.

3. اخلطي الزعتر مع جبنة الفيتا في وعاء جانبي.

4. صبي خليط زيت الزيتون فوق مكونات السلطة، ثم وزعي جبنة الفيتا على الوجه، وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ