السلطة اليونانية بالفيديو

شاهدي بالفيديو طبق من أطباق المقبلات الطيبة واللذيذة على السفرة، السلطة اليونانية، بجبنة الفيتا الطيبة، طريقة تحضيرها سهلة جداً، وطعمها طيب ومميز

 

الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير السلطة اليونانية بالفيديو

- خس : كوب (مقطع)
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة
- الزعتر : نصف كوب
- جبنة الفيتا : كوب

طريقة تحضير السلطة اليونانية بالفيديو

1. ضعي الخس المفروم بوعاء الخلط، ثم زيدي الخيار، الفليفلة الملونة، البصل، الطماطم، الزيتون الأسود وحركي.

2. في مطربان صغير ضعي زيت الزيتون، والملح، وبودرة الثوم، وعصير الليمون، والنعناع الناشف، وأغلقي المطربان ورجي المكونات جيداً.

3. اخلطي الزعتر مع جبنة الفيتا في وعاء جانبي.

4. صبي خليط زيت الزيتون فوق مكونات السلطة، ثم وزعي جبنة الفيتا على الوجه، وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ