السلطة اليونانية بالفيديو

شاهدي بالفيديو طبق من أطباق المقبلات الطيبة واللذيذة على السفرة، السلطة اليونانية، بجبنة الفيتا الطيبة، طريقة تحضيرها سهلة جداً، وطعمها طيب ومميز

 

الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير السلطة اليونانية بالفيديو

- خس : كوب (مقطع)
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة
- الزعتر : نصف كوب
- جبنة الفيتا : كوب

طريقة تحضير السلطة اليونانية بالفيديو

1. ضعي الخس المفروم بوعاء الخلط، ثم زيدي الخيار، الفليفلة الملونة، البصل، الطماطم، الزيتون الأسود وحركي.

2. في مطربان صغير ضعي زيت الزيتون، والملح، وبودرة الثوم، وعصير الليمون، والنعناع الناشف، وأغلقي المطربان ورجي المكونات جيداً.

3. اخلطي الزعتر مع جبنة الفيتا في وعاء جانبي.

4. صبي خليط زيت الزيتون فوق مكونات السلطة، ثم وزعي جبنة الفيتا على الوجه، وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ