القشد الملكي بالفيديو

إليك من موقع مطبخ سيدتي طريقة عمل القشد الملكي، وصفة حلويات رمضانية سهلة جداً من المطبخ السعودي وتحضر بالبسكويت والمكسرات، ويمكن تقديمها في المناسبات إلى جانب القهوة السعودية الطيبة

 

الوصفة من تقديم سهر الشريف

مقادير القشد الملكي بالفيديو

- التمر : 2 كوب (تمر خلاص بدون نوى)
- القشطة : علبة
- الزبدة : 100 غراماً
- بسكويت دايجستف : كوب
- فستق حلبي : ربع كوب
- كاجو : ربع كوب (محمص غير مملح)
- السمسم : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير القشد الملكي بالفيديو

1. ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

2. أضيفي البسكويت الدايجستف المطحون وقلبي حتى يتحمص قليلاً لمدة دقيقة.

3. أضيفي الفستق والكاشو ثم أضيفي التمر وقلبي.

4. أضيفي القشطة وقلبي جيداً حتى تتمازج المكونات.

5. اسكبي المزيج في أطباق صغيرة ووزعي السمسم على الوجه وقدميه إلى جانب القهوة السعودية.

 

 

للمزيد من حلويات رمضان:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ