القشد الملكي بالفيديو

إليك من موقع مطبخ سيدتي طريقة عمل القشد الملكي، وصفة حلويات رمضانية سهلة جداً من المطبخ السعودي وتحضر بالبسكويت والمكسرات، ويمكن تقديمها في المناسبات إلى جانب القهوة السعودية الطيبة

 

الوصفة من تقديم سهر الشريف

مقادير القشد الملكي بالفيديو

- التمر : 2 كوب (تمر خلاص بدون نوى)
- القشطة : علبة
- الزبدة : 100 غراماً
- بسكويت دايجستف : كوب
- فستق حلبي : ربع كوب
- كاجو : ربع كوب (محمص غير مملح)
- السمسم : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير القشد الملكي بالفيديو

1. ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

2. أضيفي البسكويت الدايجستف المطحون وقلبي حتى يتحمص قليلاً لمدة دقيقة.

3. أضيفي الفستق والكاشو ثم أضيفي التمر وقلبي.

4. أضيفي القشطة وقلبي جيداً حتى تتمازج المكونات.

5. اسكبي المزيج في أطباق صغيرة ووزعي السمسم على الوجه وقدميه إلى جانب القهوة السعودية.

 

 

للمزيد من حلويات رمضان:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ