الكبسة السعودية خطوة بخطوة بالصور

تاريخ النشر: 2016-06-08
وقت التحضير:
90 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

تعتبر الكبسة من أشهر الأطباق الخليجية والتي تشتهر بها المملكة العربية السعودية على وجه التحديد، و تتميز بطعمها الشهي الغني بالبهارات. نقدم لك من مطبخ سيدتي وصفة الكبسة السعودية خطوة بخطوة وبالصور، من إعداد السيدة فاطمة قدرورة. 

اقرئي ايضاً : أرز مندي اللحم .. الوصفة الأصلية

المطبخ: سعودي

مقادير الكبسة السعودية خطوة بخطوة بالصور

- الدجاجة : 1 حبة (متوسطة الحجم مقطعة إلى نصفين)
- أرز بسمتي : 3 اكواب
- الجزر : 2 حبة (مبشورة)
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (ناعمة)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- هيل : 2 حبة
- القرفة : 2 عود
- فلفل اسود حب : 5 حبات
- كبش القرنفل : 5 حبات
- ورق غار : 2 ورقة
- البصل : 2 حبة (مفرومة)
- بندورة : 4 حبات (مفرومة)
- رب الطماطم : 4 ملاعق كبيرة
- الفلفل الحار : 4 قرون (مفروم)
خطوة بخطوة
1
الخطوة الأولى
وصفة الكبسة السعودية بالصور.. خطوة بخطوة
مواضيع قد تعجبك
التعليقات
| تاريخ النشر: 2016-04-11

مشكوووووورين

| تاريخ النشر: 2016-06-22

يعطيكم العافية الوصفة بتشهي والموقع اكتر من رائع .. بس ازا بتسمحو حطولنا المقادير كاملة وعيارهم

| تاريخ النشر: 2016-08-24

شكرا على الوصفات بس كم يلزم الرز مرق دجاج حتى يكمل الاستواء بعد السلق يرجى التوضيح ي بشكل اوضح ومشكورييين

| تاريخ النشر: 2018-09-23

مرحبا ، الوصفة اعجبتني كثيرا لكن اريد ان اعمل على 3 كيلو ارز هل يمكن ان ترسلوا لي المقادير في كمية البندورة و غيرها مثلا لكل كيلو ارز كم كيلو بندورة؟ و كم كيلو من الدجاج ؟

| تاريخ النشر: 2018-11-20

ممكن أطبخها مع اللحم ؟

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ