سلطة الأطفال من مطبخ منال العالم

تاريخ النشر: 2017-09-11
وقت التحضير:
20 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

سلطة الأطفال من مطبخ منال العالم ..  اخترنا لك من مطبخ سيدتي.. ومن الشيف منال العالم .. طبق سلطة الأطفال بالصلصة المميزة لتشجيعهم على تناول كل ما هو صحي ومفيد 

وإن مساعدة الأطفال لك في تحضير الطعام، ينمّي مهارتهم ويزيد من وعيهم الصحي. ولذا، دعي الأطفال يختارون للسلطة ما يرغبونه من خضراوات، وادعيهم إلى توزيع مكوّنات الصلصة بأنفسهم، بعد أن تقومي بنفسك بمهمّة تقطيع الخضراوات، بعيداً عنهم

المطبخ: عربي

مقادير سلطة الأطفال من مطبخ منال العالم

- بندورة : 2 حبة (متوسطتان)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (متوسطة)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (متوسطة)
- الجزر : 1 حبة (متوسطة)
- الشمندر : 1 حبة (متوسطة ومسلوقة (البنجر))
- البروكولي : كوب (زهرات)
- زيتون أسود : نصف كوب
- الرمان : نصف كوب
- البندورة الكرزية : علبة (للتزيين)
- عصير الليمون : ربع كوب (للصلصة)
- زيت الزيتون : ربع كوب (للصلصة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصلصة)

طريقة تحضير سلطة الأطفال من مطبخ منال العالم

1. أحضري طبق تقديم مناسب.

2. قطعي البندورة، والفلفل الأحمر، والفلفل الأخضر، والجزر، والشمندر المسلوق، إلى مكعبات.

3. لإعداد الصلصة: أضيفي في طبق عميق كلاً من عصير الليمون الحامض، والزيت، والملح، ثم قلّبي بالشوكة، بخفّة، لخلط هذه المكوّنات.

4. للتقديم: اطلبي من الأطفال توزيع مكعبات الخضراوات، بالإضافة إلى مكوّنات السلطة الأخرى، في الطبق بشكل مناسب، ثم قدّميه مزداناً بالبندورة الكرزية.

 

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ