سمك مشوي بالليمون لرجيم صحي

سمك مشوي بالليمون لرجيم صحي

يعتبر السمك من الأكلات المثالية للرجيم،  ووصفة اليوم من مطبخ سيدتي للرجيم، سمك مشوي بالليمون لرجيم صحي، أعديها وتمتعي بالطعم المميز 

مقادير سمك مشوي بالليمون لرجيم صحي

- سمك الفيليه : 6 شرائح
- الشبت : ملعقة كبيرة
- بودرة البصل : ملعقة كبيرة
- بقدونس مجفف : 2 ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سمك مشوي بالليمون لرجيم صحي

1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

2. ضعي السمك في طبق الفرن.

3. اخلطي الزيت مع الشبت والبقدونس والبابريكا والملح وبودرة البصل والثوم وعصير الليمون.

4. صبي المزيج فوق السمك وغطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج السمك.

5. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة والخضار.

 

للمزيد من وصفات السمك:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ