سلطة الشعيرية الباكستانية بالفيديو

شاهدي بالفيديو أجدد الوصفات الجانبية المبتكرة والجديدة على موقع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل سلطة الشعيرية الباكستانية الطيبة، طعمها مميز جداً ويستحق التجربة

مقادير سلطة الشعيرية الباكستانية بالفيديو

- طماطم : 3 حبات (مفرومة)
- البصل : نصف حبة (متوسط الحجم / مفروم)
- الفلفل الحار : 1 حبة (مفروم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- شعيرية : نصف كوب (باكستانية)

طريقة تحضير سلطة الشعيرية الباكستانية بالفيديو

1. اخلطي الطماطم المفرومة مع البصل، والفلفل الحار، وعصير الليمون، والملح،  والبهارات المشكلة بوعاء الخلط.

2. صبي 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وحركي المكونات حتى تختلط جيداً.

3. كسري نصف كوب من الشعيرية الباكستانية وأضيفيها إلى خليط الطماطم.

4. انقلي السلطة لطبق التقديم، وزيني أطراف الطبق بالشعيرية الباكستانية، وقدميها.

 

للمزيد من وصفات السلطات:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ