سلطة الدجاج بالبرتقال على الطريقة الآسيوية

سلطة الدجاج بالبرتقال على الطريقة الآسيوية

إليك من مطبخ سيدتي، طريقة عمل سلطة الدجاج بالبرتقال على الطريقة الآسيوية، تعلمي المزيد من وصفات المأكولات الآسيوية الطيبة بالطعم المميز

مقادير سلطة الدجاج بالبرتقال على الطريقة الآسيوية

- للصوص :
  • خل الأرز : ربع كوب
  • الثوم : فص (مهروس)
  • زيت السمسم : ملعقة كبيرة
  • سكر : ملعقة كبيرة
  • الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
  • الصويا صوص : ملعقة صغيرة
- خس : 5 اكواب (مفروم خشن)
- البرتقال : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- الدجاج : نصف كوب (مسلوق ومفروم)
- الجزر : ثلث كوب (مبشور)
- الأفوكادو : 1 حبة (مفروم)
- البيض : 2 حبة (مسلوق ومقطع أنصاف / اختياري)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالبرتقال على الطريقة الآسيوية

1. لتحضير صوص السلطة: اخلطي خل الأرز والثوم وزيت السمسم والسكر والزنجبيل والصويا في وعاء واتركيه جانباً.

2. اخلطي الخس المفروم والبرتقال والدجاج والجزر والأفوكادو والبصل والبيض في وعاء.

3. أضيفي الصوص وحركي وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ