سلطة الدجاج بالبرتقال على الطريقة الآسيوية

سلطة الدجاج بالبرتقال على الطريقة الآسيوية

إليك من مطبخ سيدتي، طريقة عمل سلطة الدجاج بالبرتقال على الطريقة الآسيوية، تعلمي المزيد من وصفات المأكولات الآسيوية الطيبة بالطعم المميز

مقادير سلطة الدجاج بالبرتقال على الطريقة الآسيوية

- للصوص :
  • خل الأرز : ربع كوب
  • الثوم : فص (مهروس)
  • زيت السمسم : ملعقة كبيرة
  • سكر : ملعقة كبيرة
  • الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
  • الصويا صوص : ملعقة صغيرة
- خس : 5 اكواب (مفروم خشن)
- البرتقال : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- الدجاج : نصف كوب (مسلوق ومفروم)
- الجزر : ثلث كوب (مبشور)
- الأفوكادو : 1 حبة (مفروم)
- البيض : 2 حبة (مسلوق ومقطع أنصاف / اختياري)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالبرتقال على الطريقة الآسيوية

1. لتحضير صوص السلطة: اخلطي خل الأرز والثوم وزيت السمسم والسكر والزنجبيل والصويا في وعاء واتركيه جانباً.

2. اخلطي الخس المفروم والبرتقال والدجاج والجزر والأفوكادو والبصل والبيض في وعاء.

3. أضيفي الصوص وحركي وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ