سلطة الدجاج بالبرتقال على الطريقة الآسيوية

سلطة الدجاج بالبرتقال على الطريقة الآسيوية

إليك من مطبخ سيدتي، طريقة عمل سلطة الدجاج بالبرتقال على الطريقة الآسيوية، تعلمي المزيد من وصفات المأكولات الآسيوية الطيبة بالطعم المميز

مقادير سلطة الدجاج بالبرتقال على الطريقة الآسيوية

- للصوص :
  • خل الأرز : ربع كوب
  • الثوم : فص (مهروس)
  • زيت السمسم : ملعقة كبيرة
  • سكر : ملعقة كبيرة
  • الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
  • الصويا صوص : ملعقة صغيرة
- خس : 5 اكواب (مفروم خشن)
- البرتقال : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- الدجاج : نصف كوب (مسلوق ومفروم)
- الجزر : ثلث كوب (مبشور)
- الأفوكادو : 1 حبة (مفروم)
- البيض : 2 حبة (مسلوق ومقطع أنصاف / اختياري)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالبرتقال على الطريقة الآسيوية

1. لتحضير صوص السلطة: اخلطي خل الأرز والثوم وزيت السمسم والسكر والزنجبيل والصويا في وعاء واتركيه جانباً.

2. اخلطي الخس المفروم والبرتقال والدجاج والجزر والأفوكادو والبصل والبيض في وعاء.

3. أضيفي الصوص وحركي وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ