صوص الشوكولاتة البيضاء

صوص الشوكولاتة البيضاء

يعتبر صوص الشوكولاتة السوداء أو البيضاء من أشهر التغليفات التي تزين بها الحلويات الغربية، تعلميها بأبسط طريقة وزيني بها أطيب الحلويات المفضلة لأسرتك 

مقادير صوص الشوكولاتة البيضاء

- الشوكولاتة البيضاء : 225 غم (مفرومة)
- حليب : ربع كوب
- كريمة : ربع كوب (سائلة)
- الزبدة : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير صوص الشوكولاتة البيضاء

1. سخني الكريمة والحليب  في قدر غير لاصق على النار حتى تبدأ بالغليان وتظهر فقاعات على أطراف القدر.

2. ارفعي القدر عن النار، وأضيفي الزبدة والشوكولاتة وحركي حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعماً.

3. يمكن تزيين الكيك أو الكوكيز أو تناول الصوص مع الفواكة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل 18 حيلة لتحضير حلويات ناجحة دائماً
أفضل 18 حيلة لتحضير حلويات ناجحة دائماً
يعتبر الخَبز علماً دقيقاً، حيث تعمل مكوناته معاً بطرقٍ محددة للحصول على أفضل مُنتج. قد يكون إضافة التوت الأزرق الطازج إلى العجين لذيذاً، ولكنه يُضيف رطوبة إليه.
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
اعتبري ثلاجتك منصةً للطهي، يجب أن تكون نظيفةً تماماً لضمان أفضل أداء! التنظيف المنتظم ليس مجرد نظافة، بل هو خط دفاعك الأول ضد الروائح العنيدة غير المرغوب فيها.
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
يتيح يوم التفاح فرصةً للمجتمعات للتجمع والاحتفال بموسم الحصاد، ومشاركة القصص والوصفات، حيث تستغل بعض المجتمعات هذه المناسبة للحفاظ على البساتين التقليدية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ