غريبة العيد

غريبة العيد

الغريبة من الحلويات العربية المشهورة والتقليدية بضيافة العيد .. حضريها بطريقة مطبخ سيدتي السهلة والناجحة، وقدمي أطيب حلويات عيد الأضحى على سفرة ضيافتك 

 

 

مقادير غريبة العيد

- سمن : كوب (سائل ومخلوط بملعقة زبدة)
- سكر البودرة : كوب
- طحين : 2 كوب
- فستق حلبي : كوب (للتزيين)
- بياض البيض : 1 حبة
- فستق حلبي : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير غريبة العيد

1. تخفق السمنة مع السكر البودرة ويضاف عليها الطحين وتعجن جيداً.

2. تشكل كرات صغيرة وتزين بالفستق الحلبي، وتدهن كرات الغريبة ببياض البيض، ويوضع عليها الفستق الحلبي المبشور.

3. تخبز بالفرن لمدة عشر دقائق على درجة حرارة 120 وتقدم.

 

للمزيد من حلويات عيد الأضحى:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل ذكية لتسريع نضج اللحوم القاسية.. منها اللبن المخيض
حيل ذكية لتسريع نضج اللحوم القاسية.. منها اللبن المخيض
إن سر اللحم الطري لا يكمن في حيلة واحدة سحرية، وإنما في الجمع بين اختيار القطعة المناسبة، والتتبيل المتوازن، والتحكم في الحرارة، واختيار مدة الطهي الملائمة.
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
بعد الانتهاء من التقشير، لا تتعجلي في التخلص من كل القشور، فالقشور الخارجية النظيفة والجافة يمكن الاستفادة منها في تحضير مرق الخضار أو مرق اللحوم لتعزيز النكهة.
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
لا تكمن متعة هذا اليوم، 5 سبتمبر في إعداد السمبوسة بالطريقة المعتادة فقط، وإنما في اكتشاف إمكاناتها الواسعة، وتجربة مكونات ربما لا تخطر حشوتها في البال.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ