تندر الدجاج بجبن البارميزان

تندر الدجاج بجبن البارميزان

تندر الدجاج بجبن البارميزان، يدخل الدجاج بتحضير أصناف أطباق المقبلات الشهية والمميزة على السفرة، تعلمي طريقة عمل تندر الدجاج وقدميه ساخناً

المقادير

- الزيت النباتي : نصف كوب
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع شرائح طولية)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- طحين : نصف كوب
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / للزينة)

طريقة التحضير

1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

2. اخلطي البقسماط والجبن البارميزان وبودرة الثوم والبابريكا في وعاء.

3. اغمسي قطع الدجاج بالطحين ثم بالبيض المخفوق ثم بخليط البقسماط.

4. سخني الزيت في مقلاة عميقة حتى يبدأ بالغليان ثم خففي النار.

5. أضيفي قطع الدجاج المتبلة واقليها حتى تتحمر لمدة 5 دقائق.

6. قدميها ساخنة إلى جانب الصوص المفضل لديك.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ