مقادير خبز التميس السعودي بالزبدة
- دقيق :
2 كوب
- ماء دافئ : كوب (مع كمية إضافية إذا لزمت الحاجة)
- الزبدة : 100 غراماً (إصبع / طرية)
- بودرة الحليب : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- ماء دافئ : كوب (مع كمية إضافية إذا لزمت الحاجة)
- الزبدة : 100 غراماً (إصبع / طرية)
- بودرة الحليب : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير خبز التميس السعودي بالزبدة
1. تخلط المقادير الجافة مع بعضها البعض، ثم نبدأ العجن بالزبدة والماء بخفة حتى تصبح عجينة ناعمة.
2. تترك العجينة حتى تتخمر مدة ساعة.
3. نفرد العجينة ونرش عليها سمسم وحليب سائل / إختياري، حتى تتقرمش.
4. احشي العجينة بجبنة شيدر مبشورة وتدخل فرن محمى مسبقاً ويقدم.
سيعجبك أيضاً:
كل وصفاتك رائعة اصدق الأمنيات لكم بمزيد من التطور والنجاح
كل وصفاتك رائعة اصدق الأمنيات لكم بمزيد من التطور والنجاح