سلمون بالزنجبيل والبروكلي للرجيم

سلمون بالزنجبيل والبروكلي للرجيم

نقدم إليك من مطبخ سيدتي ويومياً وجبة خاصة بالرجيم، اخترنا لك اليوم طبقاً مثالياً، سلمون بالزنجبيل والبروكلي للرجيم، جربيه وشاركينا رأيك بالتجربة والطعم المميز

مقادير سلمون بالزنجبيل والبروكلي للرجيم

- زيت السمسم : ملعقة كبيرة ونصف
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة ونصف (لايت)
- خل الأرز : ملعقة كبيرة ونصف
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)
- البروكولي : 700 غم (مقطع زهرات صغيرة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- فيليه السلمون : 4 قطع
- السمسم : 2 ملعقة صغيرة (للتزيين / اختياري)

طريقة تحضير سلمون بالزنجبيل والبروكلي للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 425 درجة.

2. رشي صينية الفرن بالقليل من الزيت.

3. اخلطي خل الأرز مع الصويا والزنجبيل والملح في وعاء كبير.

4. أضيفي البروكلي وقلبي حتى تتجانس المكونات.

5. أضيفي العسل وقلبي المزيج.

6. ضعي البروكلي في الصينية المجهزة وأدخليها للفرن لمدة 5 دقائق.

7. ازيلي الصينية من الفرن وجمعي البروكلي على الجنب وضعي السلمون.

8. وزعي باقي كمية التتبيلة فوقه وأدخلي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج.

9. وزعي السمسم على وجه الصينية قبل التقديم وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
بدائل القلي في الأكلات الرمضانية
يُنصح بالحد من تناول الأطعمة المقلية، واللجوء إلى طرق طهي صحية أكثر، مثل الخبز، أو الشواء، أو القلي الهوائي. إليك بدائل للقلي العميق، وستحصلين على نتيجة صحية.
أسرار طراوة الدجاج في وصفات رمضان
أسرار طراوة الدجاج في وصفات رمضان
لا تقطعي الدجاج فور خروجه من النار!، لأنه عند الطهي، تتجمع العصارة، وإذا قُطع الدجاج فوراً، تخرج العصارة، ويصبح اللحم جافاً، واتركي الدجاج يرتاح 5–10 دقائق.
أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
أفكار ذكية لترتيب الثلاجة في شهر رمضان
ترتيب الثلاجة في شهر رمضان ليس مجرد تنظيم شكلي، بل هو أسلوب حياة ينعكس على راحتك النفسية وجودة وجباتك اليومية. عندما تكون الثلاجة مرتبة، يصبح المطبخ أكثر هدوءاً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ