وافل الشوكولاتة

وافل الشوكولاتة

وافل الشوكولاتة .. أضيفي على قائمة الحلويات لديك أشهى أصناف الحلويات الغربية المزينة بالفواكة الرائعة الطعم، تعلمي طريقة عمل وافل الشوكولاتة وزينيها بقطع من الفراولة الشهية 

مقادير وافل الشوكولاتة

- للتزيين :
  • القشطة : نصف كوب
  • الفراولة : كوب (مقطعة)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- سكر : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير وافل الشوكولاتة

1. سخني آلة الوافل وادهنيها بالزبدة.

2. اخلطي الطحين مع الكاكاو البودرة والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء.

3. اخلطي البيضة مع الفانيلا والحليب وملعقة الزبدة بعد تذوبيها.

4. أضيفي خليط  البيض والحليب والزبدة لخليط الطحين والكاكاو وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً.

5. وزعي حوالي ربع كوب من الخليط في آلة الوافل واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تنضج وتتحمر.

6. زينيها بالقشطة والفراولة وقدميها ساخنة أو دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2023-09-16

طيبة وسهلة يسلم ايديكي ♥️

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ