قرنبيط (زهرة) مشوية مع جبن البارميزان للرجيم

قرنبيط (زهرة) مشوية مع جبن البارميزان للرجيم

قرنبيط (زهرة) مشوية مع جبن البارميزان للرجيم .. لا تحتاري بوصفات الرجيم، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصحية، ولذيذة وسهلة التحضير، وأضيفي جبن البارميزان لتزيد على القرنبيط طعم ونكهة طيبة

مقادير قرنبيط (زهرة) مشوية مع جبن البارميزان للرجيم

- القرنبيط : رأس (كبير الحجم / مقطع)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير قرنبيط (زهرة) مشوية مع جبن البارميزان للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. تبلي الزهرة المقطعة بزيت الزيتون والملح والفلفل والخل جيداً.

3. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.

4. ضعي الزهرة المتبلة في الصينية وأدخليها للفرن على حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.

5. وزعي جبن البارميزان على وجه الصينية وأعيديها للفرن لمدة 10 دقائق حتى تتقرمش وتتحمص الجبن.

6. قدميها ساخنة.

 

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ