صلصة الجبن الأزرق

صلصة الجبن الأزرق

قدمي طبق جانبي شهي ومميز، صلصة الجبن الأزرق، بطريقة ولا أسهل، وقدميه بجانب الدجاج المشوي أو الدجاج البوفالو

مقادير صلصة الجبن الأزرق

- لبن زبادي : نصف كوب
- المايونيز : ربع كوب
- الجبنة الزرقاء : 30 غراماً (مفتتة)
- البصل الأخضر : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم جداً)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة الجبن الأزرق

1. اخلطي اللبن الزبادي مع المايونيز في طبق.

2. أضيفي الجبن الأزرق وحركي المزيج.

3. أضيفي الملح والبصل الأخضر وقلبي حتى تتجانس المكونات.

4. قدميها باردة إلى جانب دجاج البوفالو أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
ستدركين أن سر نجاح الحلويات لم يكن في خطوة واحدة، بل في انسجام كل الخطوات معاً، وفي احترام إيقاع الخَبز الطبيعي دون استعجال، لتكون النتيجة حلويات متألقة.
أفكار لأصناف جديدة من حلويات العيد .... ونصائح لتحضيرها
أفكار لأصناف جديدة من حلويات العيد .... ونصائح لتحضيرها
إدخال أصناف جديدة لا يعني التخلي عن التراث، بل هو امتداد له بروح العصر، حيث يمكن لكل ربة منزل أن تبتكر وصفتها الخاصة، وتضيف لمستها المميزة التي يتذكرها الجميع.
نصائح عملية وعلمية لتخزين حلويات العيد دون أن تنشف
نصائح عملية وعلمية لتخزين حلويات العيد دون أن تنشف
إن تخزين حلويات العيد دون أن تنشف هو عملية متكاملة تبدأ من طريقة إعداد الوصفة نفسها، مروراً بمرحلة التبريد، ثم اختيار العلبة المناسبة، والفصل بين الأنواع.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ