صلصة الجبن الأزرق

صلصة الجبن الأزرق

قدمي طبق جانبي شهي ومميز، صلصة الجبن الأزرق، بطريقة ولا أسهل، وقدميه بجانب الدجاج المشوي أو الدجاج البوفالو

مقادير صلصة الجبن الأزرق

- لبن زبادي : نصف كوب
- المايونيز : ربع كوب
- الجبنة الزرقاء : 30 غراماً (مفتتة)
- البصل الأخضر : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم جداً)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة الجبن الأزرق

1. اخلطي اللبن الزبادي مع المايونيز في طبق.

2. أضيفي الجبن الأزرق وحركي المزيج.

3. أضيفي الملح والبصل الأخضر وقلبي حتى تتجانس المكونات.

4. قدميها باردة إلى جانب دجاج البوفالو أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بين الكرم وحسن التدبير ميزانية العيد تبدأ من المطبخ
بين الكرم وحسن التدبير ميزانية العيد تبدأ من المطبخ
لا يمكن التخطيط لميزانية طعام العيد دون معرفة دقيقة بعدد أفراد الأسرة وعدد الضيوف المتوقعين، لأن الكميات هي العامل الأكبر في تحديد حجم الإنفاق والعزايم إن وجدت.
8 نصائح ذكية لتنظيم الثلاجة في رمضان بعد 20 يوماً منه
8 نصائح ذكية لتنظيم الثلاجة في رمضان بعد 20 يوماً منه
الاعتماد على هذه الحيل الذكية تساهم في الحفاظ على جودة الطعام، وتسهيل إعداد وجبات الإفطار والسحور، وتقليل الهدر، وتحقيق أكبر استفادة من المكونات المخزنة.
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
مع تطبيق هذه الحيل التي يتبعها الطهاة تدريجياً، سيلاحظ أي شخص فرقاً واضحاً في جودة أطباقه وسرعة إنجازه، ليصبح الطهي في رمضان متعة حقيقية لا عبئاً يومياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ