تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا

تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا

تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا .. قدمي طبق جانبي مكون من جبنة الفيتا الشهية بطعم البابريكا، تعرفي على طريقة الإعداد السهلة وقدمي الطبق بجانب رقائق البطاطس أو الخبز المحمص 

 

مقادير تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا

- جبن فيتا : كوب ونصف
- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الكرفس : عود (مفروم ناعم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج مفروم ناعم)
- بابريكا : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- العسل : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا

1. اهرسي جبن الفيتا في وعاء بواسطة شوكة حتى يصبح ناعم وطري.

2. أضيفي الماسترد والكرفس والبقدونس والثوم والعسل وحركي.

3. أضيفي البابريكا وعصير الليمون والفلفل الأسود والماسترد وقلبي المزيج حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط كريمياً وناعماً.

4. قدميه إلى جانب التشيبس أو الخبز المحمص حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ