تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا

تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا

تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا .. قدمي طبق جانبي مكون من جبنة الفيتا الشهية بطعم البابريكا، تعرفي على طريقة الإعداد السهلة وقدمي الطبق بجانب رقائق البطاطس أو الخبز المحمص 

 

مقادير تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا

- جبن فيتا : كوب ونصف
- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الكرفس : عود (مفروم ناعم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج مفروم ناعم)
- بابريكا : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- العسل : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا

1. اهرسي جبن الفيتا في وعاء بواسطة شوكة حتى يصبح ناعم وطري.

2. أضيفي الماسترد والكرفس والبقدونس والثوم والعسل وحركي.

3. أضيفي البابريكا وعصير الليمون والفلفل الأسود والماسترد وقلبي المزيج حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط كريمياً وناعماً.

4. قدميه إلى جانب التشيبس أو الخبز المحمص حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ