سلطة الفلفل الأخضر مع الطماطم

سلطة الفلفل الأخضر مع الطماطم

قدمي على سفرتك طبق خفيف ومليء بالصحة، سلطة الفلفل الأخضر مع الطماطم، بخطوات ولا أسهل وبطعم مميز بإضافة الكمون للسلطة 

مقادير سلطة الفلفل الأخضر مع الطماطم

- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مفروم شرائح)
- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الثوم : فص (مفروم ناعم)
- بقدونس : نصف كوب (طازج ومفروم)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (حبّ)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير سلطة الفلفل الأخضر مع الطماطم

1. اخلطي الطماطم مع الفلفل والبصل والثوم والبقدونس في وعاء.

2. اخلطي عصير الليمون مع الملح والخل والزيت والكمون الحب.

3. أضيفي المزيج فوق السلطة وحركيها وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ