سلطة الفلفل الأخضر مع الطماطم

سلطة الفلفل الأخضر مع الطماطم

قدمي على سفرتك طبق خفيف ومليء بالصحة، سلطة الفلفل الأخضر مع الطماطم، بخطوات ولا أسهل وبطعم مميز بإضافة الكمون للسلطة 

مقادير سلطة الفلفل الأخضر مع الطماطم

- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مفروم شرائح)
- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الثوم : فص (مفروم ناعم)
- بقدونس : نصف كوب (طازج ومفروم)
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (حبّ)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير سلطة الفلفل الأخضر مع الطماطم

1. اخلطي الطماطم مع الفلفل والبصل والثوم والبقدونس في وعاء.

2. اخلطي عصير الليمون مع الملح والخل والزيت والكمون الحب.

3. أضيفي المزيج فوق السلطة وحركيها وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ