صوص سويت آند سور

صوص سويت آند سور

تتميز الأكلات الآسيوية بإضافة طعم الحلاوة لأطباقها، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل صوص سويت آند سور الشهي والمشهور.. تعلميه وقدميه بجانب الأطباق المفضلة لعائلتك 

مقادير صوص سويت آند سور

- الماء : 2 كوب
- الخل الأبيض : ثلثان الكوب
- سكر : كوب ونصف
- طماطم : علبة (مهروسة)
- أناناس : علبة (مغسول ومفروم ومصفى)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير صوص سويت آند سور

1. اخلطي الماء مع الخل الأبيض والسكر في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي الطماطم المهروسة والأناناس المفروم والنشا وحركي المزيج.

3. اتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتمازج المكونات وتتكاثف الصلصة قليلاً.

4. يمكنك تقديم الصلصة مع الأطباق الآسيوية والسبرينغ رول.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ