صوص سويت آند سور

صوص سويت آند سور

تتميز الأكلات الآسيوية بإضافة طعم الحلاوة لأطباقها، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل صوص سويت آند سور الشهي والمشهور.. تعلميه وقدميه بجانب الأطباق المفضلة لعائلتك 

مقادير صوص سويت آند سور

- الماء : 2 كوب
- الخل الأبيض : ثلثان الكوب
- سكر : كوب ونصف
- طماطم : علبة (مهروسة)
- أناناس : علبة (مغسول ومفروم ومصفى)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير صوص سويت آند سور

1. اخلطي الماء مع الخل الأبيض والسكر في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي الطماطم المهروسة والأناناس المفروم والنشا وحركي المزيج.

3. اتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتمازج المكونات وتتكاثف الصلصة قليلاً.

4. يمكنك تقديم الصلصة مع الأطباق الآسيوية والسبرينغ رول.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي الزنجبيل الجاف: سر تحويله إلى مسحوق توابل منزلي غني بالنكهة والفوائد
لا ترمي الزنجبيل الجاف: سر تحويله إلى مسحوق توابل منزلي غني بالنكهة والفوائد
الزنجبيل الجاف ليس بقايا طعام ينبغي التخلص منها، بل هو مكون قيّم يمكن تحويله بسهولة إلى مسحوق توابل منزلي غني بالنكهة ومتعدد الاستخدامات عبر خطوات بسيطة.
يوم الأناناس 27 يونيو: احتفال بالفاكهة الاستوائية الذهبية مع وصفات شهية
يوم الأناناس 27 يونيو: احتفال بالفاكهة الاستوائية الذهبية مع وصفات شهية
يمثل يوم الأناناس في 27 يونيو مناسبة للاحتفاء بإحدى أكثر الفواكه الاستوائية شعبية حول العالم، فهي تجمع بين الطعم اللذيذ والمظهر الجميل وقيمته الغذائية العالية.
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
إن سر الحصول على كفتة متماسكة بدون قطرة ماء واحدة لا يعتمد على مكون سحري بقدر ما يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة والمتكاملة، بدءاً من اختيار اللحم المناسب.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ