صوص سويت آند سور

صوص سويت آند سور

تتميز الأكلات الآسيوية بإضافة طعم الحلاوة لأطباقها، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل صوص سويت آند سور الشهي والمشهور.. تعلميه وقدميه بجانب الأطباق المفضلة لعائلتك 

مقادير صوص سويت آند سور

- الماء : 2 كوب
- الخل الأبيض : ثلثان الكوب
- سكر : كوب ونصف
- طماطم : علبة (مهروسة)
- أناناس : علبة (مغسول ومفروم ومصفى)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير صوص سويت آند سور

1. اخلطي الماء مع الخل الأبيض والسكر في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي الطماطم المهروسة والأناناس المفروم والنشا وحركي المزيج.

3. اتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتمازج المكونات وتتكاثف الصلصة قليلاً.

4. يمكنك تقديم الصلصة مع الأطباق الآسيوية والسبرينغ رول.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ