صوص سويت آند سور

صوص سويت آند سور

تتميز الأكلات الآسيوية بإضافة طعم الحلاوة لأطباقها، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل صوص سويت آند سور الشهي والمشهور.. تعلميه وقدميه بجانب الأطباق المفضلة لعائلتك 

مقادير صوص سويت آند سور

- الماء : 2 كوب
- الخل الأبيض : ثلثان الكوب
- سكر : كوب ونصف
- طماطم : علبة (مهروسة)
- أناناس : علبة (مغسول ومفروم ومصفى)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير صوص سويت آند سور

1. اخلطي الماء مع الخل الأبيض والسكر في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي الطماطم المهروسة والأناناس المفروم والنشا وحركي المزيج.

3. اتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتمازج المكونات وتتكاثف الصلصة قليلاً.

4. يمكنك تقديم الصلصة مع الأطباق الآسيوية والسبرينغ رول.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
إن اسوداد الموز والتفاح بعد تقطيعهما ظاهرة طبيعية ناتجة عن الأكسدة الإنزيمية ولا تعني بالضرورة أن الفاكهة أصبحت غير صالحة للأكل، يمكنك اتباع هذه الحيل البسيطة للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ