نودلز بالروبيان

نودلز بالروبيان

نودلز بالروبيان.. فاجئي عائلتك على وجبة الغداء اليوم، وحضري لهم أطيب المأكولات البحرية .. حضري نودلز بالروبيان بأسرع طريقة مع مطبخ سيدتي 

المقادير

- النودلز : 30 غراماً
- زيت الذرة : كوب
- الثوم : فص (مفروم)
- البيض : 1 حبة
- الدجاج : 30 غراماً (قطع)
- الروبيان : 30 غراماً
- الملفوف : 20 غراماً (أبيض)
- البصل : 10 غم (مفروم)
- بصل الربيع : 10 غم
- الصلصة : 60 ملليلتراً (صلصة الـمي غورنغ الجاهزة)
- البصل : 5 غرام (مقلي / للتقديم)
- بصل الربيع : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة التحضير

1. تغمر قدر بالماء، وتوضع على النار. وحين يغلي الماء، يُسلق الـ"نودلز" فيه، حتَّى ينضج. يُصفَّى الـ"نودلز" بعدها، ويُدع جانبًا لحين الاستخدام.  

2. يُصبُّ زيت الذرة في مقلاة، وحين يسخن، يُضاف الثوم، فالبيض إلى المقلاة، مع التحريك قليلًا.

3. يُضاف الدجاج بعدها، فالروبيان والخضراوات (الملفوف الأبيض وبصل الربيع والبصل المفروم)، والـ"نودلز" المسلوق، فصلصة الـ"مي غورنغ" الجاهزة (تُباع عادةً في قسم المنتجات المستوردة من آسيا).

4. تُحرَّك المكوِّنات قليلًا، حتَّى تنضج. ثمَّ، تُقدَّم في طبق التقديم، الذي يُزيَّن بالبصل المقلي والبصل الأخضر.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ