عجة البيض بالخضار، بطعم مميز، وطيب ومفيد، لوجبة فطور صباحي شهي، بمكونات بسيطة متوفرة في المطبخ، قدميها واستمتعي مع عائلتك بألذ مذاق، وبالصحة والعافية
البيض المخفوق بالسبانخ والجبن الكريمي للفطور ... تعد وجبة البيض المخفوق من الأطباق الصحية اللذيذة التي يمكنك الإعتماد عليها على سفرة الفطور أو العشاء، إليكِ الطريقة بأبسط الخطوات وبمقادير متوفرة في مطبخك.
جربي إعداد فطيرة الدجاج بطريقة مطبخ سيدتي، لوجبة غداء مميزة، فالمكونات متوفرة بمطبخك دائماً، والطريقة سهلة وسلسة جداً، ومذاق الطعم شاركينا به
البسبوسة بالسميد والحليب المحموس ... البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية المعروفة جداً، وتحضر في المناسبات المختلفة، وتختلف طرق تحضيرها باختلاف مكوناتها. واليوم نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طريقة مميزة وشهية لحلى البسبوسة بمكونات بسيطة جداً متوفرة في مطبخك بإضافة السميد والحليب. جربي وصفتنا وشاركينا تجربتك بالمذاق اللذيذ والفاخر
سمك فيليه بصوص الزنجبيل للرجيم ... سمك الفيليه من أكثر أنواع الأسماك شهرة في العالم، وتتعدد طرق تحضيره منها المقلي والمشوي بنكهات وصلصات ومختلفة، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير سمك الفيليه بصوص الزنجبيل للرجيم بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في مطبخك
طريقة عمل حلى القطب العراقي ... يعد حلى القطب العراقي من أشهى أنواع الحلويات في المطبخ العراقي، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم كالفيتامينات والمعادن، ويسهل تحضيره في المنزل بمكونات متوفرة، إليكِ الطريقة.
ومن الجدير بالذكر أن هذه التحلية تصنع بعد إعداد العجينة، ثم انتظارها حتى تتخمر، وبعدها نحشي العجينة بجوز الهند والسمسم والسكر والهيل، ثم نَقليها بالزيت الساخن، وتُزين برش السكر المطحون لتكون جاهزة.
طريقة عمل بسكويت مالح هش ... البسكويت المالح من أشهى أطباق السناك الجانبية التي يمكنكِ تقديمها بطريقة صحية وخفيفة في اللمات العائلية والسهرات مع الصديقات كضيافة مميزة مع التغميسات المنوعة. تعلمي معنا أسهل طريقة لتحضيره بمكونات متوفرة في مطبخك
السمك المشوي بالزنجبيل للرجيم ... السمك المشوي من الأطباق المثالية والمناسبة لمتبعي الحميات الغذائية المنوعة بهدف تخفيف الوزن ولتجنب الدهون المشبعة الموجودة في المشتقات الحيوانية الأخرى، تعرفي على كيفية تحضير السمك المشوي للرجيم بأبسط مكونات متوفرة في مطبخك وبخطوات سهلة وبسيطة
كيكة الموز بالفيديو .. لتحلية أسرتك في المساء، شاهدي بالفيديو طريقة عمل أطيب أنواع الكيكات التي يمكنك إعدادها بسهولة وبمكونات متوفرة في مطبخك، جربيها الآن لأحلى ضيافة
توست التونة المحمص ... هل تبحثين عن وجبة سريعة، لذيذة، ومغذية؟! توست التونة هو الحل الأمثل! هذه الوصفة تجمع بين بساطة التحضير والمقادير، مما يجعلها خياراً رائعاً لوجبة فطور شهية، أو وجبة غداء خفيفة، وحتى وجبة عشاء سريعة. مع مكونات متوفرة في كل منزل، يمكنك الاستمتاع بتوست التونة اللذيذ في دقائق معدودة على طريقة مطبخ سيدتي.
سابليه المربى والسكر ... يعتبر السابليه نوع من أنواع البسكويت الفاخر من المطبخ الفرنسي، ونقدمه لكم بأشكال وبوصفات سهلة وبمكونات بسيطة، ويمكن أن تحضريه في البيت بكل سهولة وبمكونات بسيطة متوفرة في خزائن مطبخك.
آيس كريم الشوكولاتة بالكاكاو ... يكثر الطلب على الآيس كريم في فصل الصيف بجميع نكهاته وأشكاله، لكن أكثر أنواع الآيس كريم طلباً والمحببة لدى الجميع هو آيس كريم الشوكولاتة. يمكنكِ إعداد الآيس كريم في المنزل بمكونات متوفرة لديكِ وخطوات بسيطة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي.
الجريش بالدجاج واللبن ... الجريش نوع من أنواع القمح المجروش، وهو نوعين؛ الجريش الخشن والجريش الناعم، وتعد هذه الوجبة من أفضل الوجبات الشعبية المنتشرة، ويمكن الحصول على الجريش المجروش الجاهز بكل سهولة، وذلك لتواجده بكثرة عند العطارين في مختلف المناطق، وتتميز هذه الوجبة بالدجاج بطعمها اللذيذ والمفضلة عند الكثير من الأشخاص من مختلف الأعمار.
بيض مخفوق بالأعشاب .. يعدّ البيض من أكثر الأطعمة الحيوانية استهلاكاً في العالم، حيث استخدمه الإنسان كغذاء منذ آلاف السنين، كما أنّه جزء أساسيٌ من النظام الغذائي الصحي، وهو من المصادر الغذائيّة التي تتصف بسهولة توفّرها، كما يمتاز هذا الغذاء بأنّه أحد أفضل مصادر البروتينات المتوفرة، ويمكن تحضير البيض بعدّة طرق مختلفة؛ مثل السلق، والقلي، وغيرها من الطرق، وينصح باختيار البيض الذي يمتلك قشرة خالية من الشقوق.
سلطة يونانية بجبن الفيتا ... "سلطة ممتازة! أضفت إليها ملعقتين كبيرتين من الزبادي اليوناني الخالي من الدسم، وكلما طالت مدة بقائها، كانت أفضل"، تقول إحدى السيدات اليونانيات:"لقد علمتني جدتي حيلة تساعدني على إخراج بعض السائل من الطماطم، وهي تقطيعها بالطريقة التي تريدينها في السلطة، ثم وضعها على مناشف ورقية ورشها بالملح، اتركيها جانباً لبعض الوقت ثم صفيها، ثم امسحيها بمناشف ورقية، افعلي ذلك وستصبح سلطتك أقل تنقيطاً".
مشروب الديتوكس الأخضر البارد ... مشروب الديتوكس من أهم المشروبات الصحية التي ينصح خبراء التغذية بتناولها وذلك لما لها من فوائد صحية عديدة والتي تساعد الجسم في التخلص من السموم، وزيادة معدل حرق الدهون، وإنقاص الوزن الزائد بطريقة سهلة، لكن عليكِ إتباع مكونات التحضير بدقة حتى تحصلي على أفضل النتائج في تحضير العصائر الطبيعية المنزلية
يعتبر الكشري من أفضل الأكلات للمصريين وهم يحبونها كثيرا ويفضلونه عن باقي أصناف الطعام .. صديق مطبخ سيدتي عمر إبراهيم قدم الكشري على طريقته الخاصة
طريقة عمل شوربة حرق الدهون ... يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة تراكم الدهون في مناطق مختلفة من الجسم كالبطن، والأرداف فيلجأ العديد منهم لمختلف الطرق التي تساهم في إذابتها والتخلّص منها كأنظمة الرجيم القاسية، أو عمليّات شفط الدهون المكلفة والمؤلمة، ولكن الغالبيّة تفضل الطرق البسيطة والسهلة، ومن أفضل هذه الطرق تناول الوصفات التي تساهم بشكل كبير في التخلص من الدهون وتسريع عملية الحرق، ومن أشهر وأفضل هذه الوصفات وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي