فخذ الخروف المشوي للعيد ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير فخذ الخروف المشوي في مطبخك بمكونات وتوابل متوفرة لتزيني سفرة عزائمك في العيد بأطيب طبخات اللحوم، جربي وصفتنا وقدميها مع الأرز البسمتي المفلفل المُزيّن بالمكسرات المقلية
صوص كريمة الفول السوداني لتزيين الحلويات ... باستخدام هذه الطريقة يمكنك الحصول على كريمة ذات لون ونكهة لذيذة وبمكونات متوفرة في مطبخك. جربي كريمة الفول السوداني واستخدميها في تزيين الكيك والحلويات المنزلية الصنع.
أومليت البروكولي ... الأومليت من أفضل وصفات الفطور الصباحي فهي وجبة غنية بالبروتينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ومنخفضة في الكربوهيدات والسعرات الحرارية، جربي أومليت البروكولي وجبنة الفيتا اللذيذة وقدمي وصفتك مع خبز التوست المحمص أو الطري
مقرمشات البذور الصحية لوجبة السحور ... قد تبدو هذه المكونات غريبة المزج بعض الشيء على مطابخنا، لكنها موجودة على رفوفه في كل الأحوال، فقط عليك مزجها، للخروج بأطيب مقرمشات، تنصح بها سارة كوباتشي، الطاهية واختصاصية التغذية الفرنسية، لحياة نباتية أفضل.
طريقة عمل السجق البلدي لغداء العيد ... السجق واحداً من أنواع اللحوم الشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص، حيث يمكن تقديمه كطبق مقبلات، أو في الساندويشات، أو المعجّنات، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير السجق البلدي بخطوات سهلة وقدميه على سفرة غداء العيد
عصير البرتقال والجزر بالخلاط ... يعد هذا العصير من أفضل وصفات العصائر الطبيعية المفيدة والغنية بفيتامين سي، كما أنه سهل التحضير في البيت، لذا تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير عصير البرتقال والجزر بالخلاط بخطوات سهلة وقدميه طازجاً
فتة اللحم باللبن ... سنرشدك من مطبخ سيدتي على طريقة مميزة لتقديم وصفات اللحوم، فتعتبر فتة اللحم باللبن من أشهى وألذ أنواع المقبلات التي يرغبها الكثيرين، وكذلك سهلة التحضير في المنزل، إليكِ أفضل طريقة لتحضير فتة اللحم باللبن بخطوات بسيطة وطعم لذيذ وشهي
مربى الجزر بالقرفة وعصير الليمون ... أول أسطورة مربى في التاريخ، هي تلك التي تحكي عن مربى البرتقال، وتعود إلى زمن كاثرين أراغون زوجة الملك هنري الثامن من انجلترا. والذي افتقد القدرة على أكل ثمار أرضه، ولكي يستمتع بها، لم يكن لديه وصفة أفضل من الحفاظ عليها مثل مربى البرتقال. وبدأت أنواع المربيات بالانتشار، ومنها مربى الجزر، الذي يطلب قراء "مطبخ سيدتي" إعداده.
هريسة السميد بجوز الهند ... حلى شرقي لذيذ يقدم في أي وقت وفي المناسبات العائلية وجمعة العائلة والعزومات، ويحضّر بخطوات ومكونات بسيطة لا تحتاج الكثير، إليكِ أفضل وأسرع طريقة لتقديم أطيب الحلويات بالسميد وجوز الهند المجروش الرائع واللذيذ
أفضل وصفة لعمل بيتزا خالية من الغلوتين باستخدام دقيق الأرز ... يعتبر دقيق الأرز بديلاً جيداً للدقيق الأبيض في الرجيم، حيث يحتوي على نسبة أقل من السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات، كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع وتعزز صحة الجهاز الهضمي، وعلى الرغم أن أصول البيتزا إيطالية إلّا أنها وصلت وبشكل واسع إلى جميع أنحاء العالم، جرّبي طريقة عمل بيتزا خالية من الغلوتين باستخدام دقيق الأرز بخطوات جداً بسيطة.
أفضل طريقة لعمل طاجن الجمبري بالخضار ... لمحبي المأكولات البحرية، اخترنا لكم من مطبخ سيدتي، أفضل طريقة لعمل طبخات الطاجن اللذيذة، وصفة بسيطة وسهلة التحضير، تجمع بين فوائد المأكولات البحرية والخضروات الغنية بالفيتامينات. حضري الطاجن اليوم وقدميه بجانب الأرز الأبيض.
شوربة الفطر والبصل ... من الشوربات اللذيذة وسريعة التحضير، كما وتعدّ من أهمّ الأصناف الغذائيّة عامّةً والمقبلات الساخنة خاصةً، وذلك لما يحتويه الفطر من عناصر غذائيّة هامّة لصحّة الإنسان، فهو من أفضل المصادر للحصول على الكالسيوم، وفيتامين د، وفيتامين ج، والتي تدخل في تركيب العظام والأسنان، ممّا يجعل له دوراً هاماً في الوقاية من هشاشة العظام، كما ويحوي على البوتاسيوم، وهذا يعني أنه مصدر مهمّ جداً في الحفاظ على اتّزان السوائل في الجسم وضبط مستويات ضغط الدم، أمّا لكونه مصدراً فقيراً بالصوديوم وغنيّاً بالألياف الغذائيّة فهذا يجعله غذاءً مناسباً لمرضى ضغط الدم، بل ولمرضى السكري لعدم احتوائه على الدهون أو الكولسترول.
أفضل طريقة لتحضير المكرونة بالبشاميل ... تعد مكرونة البشاميل من الأطباق الشهية التي تتميز بمكوناتها البسيطة وسهولة تحضيرها في المنزل، قدّميها لعائلتكِ على سفرة غداء اليوم، واستمتعي معهم بوجبة رئيسية طيبة وغنية بجبن الموزاريلا الشهي، إليكِ الطريقة.
وتجدر الإشارة إلى أن اللحم في وصفتنا هو جامبون البقر، هو عبارة عن لحم مملّح ومجفف مأخوذ من فخذ البقر.
أفضل طريقة لعمل اللحم بالعسل ... يعتبر اللحم بالعسل من أشهر الأطباق الشهيّة التي تعود إلى المطبخ الآسيوي والتي يفضلها الكثيرين، يقدم اللحم إلى جانب الأزر أو الخبز أو السلطات المتنوعة، تعرّفي على أفضل طريقة لتحضير اللحم بالعسل بطريقة سهلة وبسيطة من مطبخ سيدتي
أفضل عجينة فطائر مثل القطن ... الحصول على عجينة قطنية هشة أمر أساسي لتحضير الفطائر المختلفة مما يسهل حشوها وجعلها خفيفة وصحية.. جربيها مع مطبخ سيدتي بأسهل الخطوات
شاهدي: العجينة الأساسية للفطائر
يعتبر الكيك من أشهر أطباق الحلويات الغربية، ويتميز بطعمه الهش والغني، وعند تزيينه فإن طعمه وشكله يصبحان أكثر لذة وحلاوة، وما يميزه أيضاً أنه يلائم جميع أنواع التزيين ومن مطبخ سيدتي اخترنا لكم كيك الحليب الهش.. يلائم لجميع المناسبات ولاستقبال الضيوف والأصدقاء
كيك الشوكولاتة البيضاء بالبندق ... يعتبر الكيك من أكثر أنواع الحلويات إنتشاراً في جميع أنحاء العالم، حيث تتعدد أشكاله ونكهاته وطرق إعداده، نقدّم لكِ كيك الشوكولاتة البيضاء بالبندق المفضلة لدى الكبار والصغار، والتي يمكن تحضيرها بكل بساطة في المنزل وتقديمها على السفرة الرمضانية كتحلية رمضانية رائعة ولذيذة وبمكونات متوفرة لتسعدي عائلتك إلى جانب كوب الشاي أو القهوة.
فطاير الزعتر الأخضر ... تعلمي معنا بموسم الزعتر الأخضر كيفية الاستفادة منه بتحضير ألذ وصفات المخبوزات الرائعة، حضري فطاير الزعتر الأخضر بمكونات بسيطة متوفرة في منزلك، واحرصي على أن يكون الزعتر مكوناً أساسياً في وصفاتك لما له من فوائد غذائية وصحية عديدة فهو مضاد للأكسدة يحمي جسمك من الأمراض.
طريقة عمل الكليجة ... من مميزات حلى الكليجا السعودي والذي يُعد أشهر حلى سعودي، أنه يستطيع البقاء مدة طويلة إن تم إعداده بكميات كبيرة، وذلك لأنه صلب من الخارج وليّن من الداخل وخالي من المواد الحافظة.
إليكِ أفضل طريقة لتقديم حلى الكليجا من المطبخ السعودي، جربي وصفتنا وقدميها في المناسبات والاستقبالات المختلفة وخاصة في الأعياد.
ساندويش الجبن المشوي ... حضّري لعائلتكِ أشهى ساندويش جبن مشوي بخطوات بسيطة جيداً كوجبة مغذية لأطفالك على سفرة الفطور، إليكِ الطريقة المميزة من مطبخ سيدتي بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
