الطحينة في المنزل بمكونات اقتصادية ... سنرشدكِ في مطبخ سيدتي على أسهل طريقة لتحضير صلصة الطحينة بالسمسم بمكونات متوفرة في مطبخك وبطريقة اقتصادية وسريعة، كما أنك ستضمنين بذلك توفرها دائماً لتقدمي منها ألذ تتبيلات السلطات، والطبخات المنوعة مثل الكفتة بالطحينية أو شيخ المحشي وغيرها
خبز الموز بالشوفان للعودة للمدارس ... يتطلب الالتزام بالميزانية بعض التخطيط المسبق. التخطيط للوجبات مسبقاً والبحث في إعلانات المتاجر للبحث عن أفضل صفقة على المواد الغذائية. تحتوي هذه الوصفة على عناصر يمكن شراؤها بكميات كبيرة بتكلفة أقل، كما يمكنك تحضير هذه الوصفة قبل ليلة.
أسياخ لحم بقر واغيو صغيرة مع صلصة الصويا والخضار المخلّلة ... تشتهر لحوم الواغيو (اللحم البقري الياباني) بأنها أفضل أنواع اللحم الطري وأعلاها سعراً على مستوى العالم، وتشتمل أبقار الواغيو التي تُربَى في اليابان على أربع سلالات وهي: اليابانية السوداء، واليابانية البنية، واليابانية قصيرة القرون، واليابانية عديمة القرون، فضلاً عن الأنواع الهجينة منه.
بيض بالأعشاب ... يعدّ البيض من أكثر الأطعمة استهلاكاً في العالم، حيث استخدمه الإنسان كغذاء منذ آلاف السنين، وهو من المصادر الغذائيّة التي تتصف بسهولة توفّرها، كما يمتاز هذا الغذاء بأنّه أحد أفضل مصادر البروتينات المتوفرة، ويمكن تحضير البيض بعدّة طرق مختلفة؛ مثل السلق، والقلي، إليكِ طريقة إضافة الأعشاب للبيض لمذاق ألذ وأطيب
آيس كريم بالفانيلا ... أفضل أنواع الآيس كريم تلك التي تعتمد على اللبن أو الآيس كريم الطبيعي المضاف إليه النكهات الطبيعية من القهوة أو الفواكة المجمدة والمكسرات، واستخدام الفواكة المجمدة حتى لثلاثين دقيقة في الفريزر، فهذا يحافظ على كميات عالية من الفيتامينات والأملاح المعدنية فيها من دون إضافة سعرات حرارية عالية تثقلين بها كاهل جسمك بوزن زائد.
خبز الصودا الأيرلندي مع بذور الكراوية ... تقول إحدى السيدات الإيرلنديات:"كانت هذه أول وصفة تعلمتها أنا وبنات عمي عندما كنا فتيات صغيرات"، كما كانت جدتنا تنادينا، كانت أفضل أنواع الخبز، كنا نضعها في فرن ويدجوود القديم، وهي وصفة سهلة لخبز الصودا الأيرلندي طرية ولذيذة، قدمي الخبز دافئاً مع الزبدة لتناوله كوجبة شهية وخفيفة على الإفطار.
لتحضير أفضل مخلل الليمون، بنكهة مميزة، وبطريقة ناجحة، في المطبخ، تتبعي الخطوات الدقيقة من مطبخ سيدتي، وأعدي أشهى المقبلات العربية على سفرتك
أسهل طريقة لتحضير صلصة البشاميل ... تعتبر صلصة البشاميل من أشهى المكونات التي تضاف إلى الأطعمة مثل المعكرونة، ويمكن تحضيرها بطريقة سهلة جداً وبمكونات بسيطة وأساسية متوفرة في كل مطبخ مثل الحليب، والطحين.
جربي طريقة مطبخ سيدتي لتقديم أسهل وصفة خلطة بشاميل مثالية.
خبز الصاج اللبناني ... اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير خبز الصاج بالطريقة اللبنانية بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت، جربيه باستخدام دقيق القمح الكامل لأنه لا يحتوي على أي دهون
سلطة الخضار بالبطاطس والزيتون .. بمكونات متوفرة في ثلاجتك، قدمي أطيب الأطباق الجانبية الشهية من السلطات المليئة بالخضار الشهية والطيبة
سلطة الكولسلو بالخل ... سلطة الملفوف والجزر من أكثر السلطات المشهورة المقدمة في المطاعم، فهي بالعادة تقدم مع الدجاج المقلي أو ساندويش البرغر أو الشاورما كطبق جانبي، حيث أنها لذيذة وسهلة التحضير بمكونات بسيطة واقتصادية متوفرة في مطبخك
كيك الفانيليا البيتي العادي ... بطريقة سهلة وبسيطة للمبتدئات في صنع الحلويات المنزلية، حضري على طريقة مطبخ سيدتي، كيك إسفنجي بنكهة الفانيليا، وبمكونات متوفرة لديكِ في مطبخك، جربي وصفتنا وتمتعي بمذاق الكيك الهش
صوص المايونيز بالثوم والأعشاب ... المايونيز هو أحد أشهر أنواع الصلصات البيضاء التي تنتشر حول العالم، وغالباً ما يقدم بجانب الكثير من الوجبات السريعة مثل: الشاورما، والبرجر، كما يستخدم في تحضير العديد من السلطات مثل سلطة الملفوف، وسلطة الكولسلو.
تعرفي على خطوات عمل ألذ وصفات التتبيلات المنزلية بمكونات متوفرة في كل بيت.
سموذي الأفوكادو والموز بالسبانخ الصحي .. أبسط الوصفات التي ممكن تحضيرها في مطبخك هي وصفات العصائر الطبيعية، جربي السموذي الصحي بمكونات متوفرة في ثلاجتك
طريقة عمل مطبق الخضار بالبيض للفطور ... المطبق، من أشهر معجنات المطبخ الخليجي، وهو عبارة عن نوع من الفطائر المخبوزة أو المقلية في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في مطبخك. جربي وصفتنا بحشوة البيض والبهارات الزكية، واستمتعي مع عائلتك بوجبة فطور لذيذة ومفيدة.
الزنجر الحار ... زنجر الدجاج الحار من الوجبات السريعة الشهيرة حول العالم، وتتميز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ الذي يفضلها الكبار والصغار، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير الزنجر الحار في المنزل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
والزنجر هي صدور الدجاج التي لا تحتوي على الجلد أو العظم، وتقطّع على شكل أصابع أو قطع صغيرة، وتغمّس في خليط مقرمش ثم تقلّى بالزيت الغزير