فطيرة الحنيني مع غزل البنات وآيس كريم جملي ... حنيني حلوى سعودية، ويرجع أصل تسميتها لقبيلة الحنيني المشهورين بها، تشتهر في منطقة نجد والأحساء، ففي الأحساء يسمى ممروس وأيضاً مريس، وعادة ما يستهلك في المناسبات ولكن بطريقة التوزيع في أكياس قديماً، نقدم هذه الوصفة داخل قوالب التارت.
صلصة الكراميل بالسكر ... تعلمي طريقة عمل صلصة الكراميل بنفسك في دقائق بمكونات بسيطة جداً ومتوفرة في خزائن مطبخك. وتستخدم الصلصة في تزيين الكيك والآيس كريم والعديد من الحلويات الرائعة والشهية.
طريقة عمل الحليب المكثف المحلى في المنزل ... يعدّ الحليب المكثف المحلى مكوناً سحرياً يضيف قواماً كريمياً ونكهة غنية لأطباق الحلويات مثل الكيك والآيس كريم، وهو سهل التحضير ولا يتطلب سوى مكونات بسيطة. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضيره بطريقة تضمن لكِ الحصول على منتج طازج وخالٍ من المواد الحافظة، بالإضافة إلى أنها وصفة تستحق التجربة لاستخدامها في إعداد ألذ الحلويات المنزلية.
حلوى الجوزية ... تُعد حلوى الجوزية من الحلويات الشرقية الشهيرة التي تتميز بطعمها الغني وقوامها الهش، وتعتمد بشكل أساسي على شكل حبات الجوز المحشية بالشوكولاتة أو كريم الكراميل، الذي يمنحها نكهة فاخرة وقيمة غذائية عالية. تُقدَّم حلوى الجوزية في المناسبات والاستقبالات مع القهوة أو الشاي، وتجمع بين البساطة والفخامة في آنٍ واحد.
آيس كريم تشيز كيك ... حضري وصفة حلويات باردة صيفية ومنعشة بمكونات حلى التشيز كيك الطيب والمميز، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي كل ما هو جديد ومبتكر من الحلويات الغربية على سفرتك
تعلمي أيضاً: ايس كريم التوت المجفف خطوة بخطوة بالصور
حلى كريم كراميل بارد ... في فصل الصيف يفضل الجميع تناول وصفات الحلويات الباردة المنعشة، جربي من مطبخ سيدتي، تقديم وصفات من حلى الكريم كراميل الطيب واللذيذ، وقدميه مزيناً بالشوكولاتة
شاهدي: كريم كراميل بالفرن بالفيديو
حلى كريم كراميل بالفرن ... تمتعي بطعم أطيب الحلويات الغربية من وصفات الكريم كراميل الطرية واللذيذة جداً، جربي الحلى في مطبخك، وقدميه إلى ضيوفك ولأفراد الأسرة بكل المناسبات العائلية
شاهدي: كريم كراميل بالفرن بالفيديو
كريم باتسيير مع البستاشيو وعجينة البقلاوة ... تعد كريمة الباتسيير أحد أنواع الكاسترد، حيث إن للكاسترد أنواعاً مختلفة لكل منها قوام وكثافة مختلفة، والكاسترد ذو القوام السميك يطلق عليه كريمة باتسيير، ويمكن عمله بطريقتين، إما طهوه في قدر على الغاز أو خبزه في صينية في الفرن.
حلوى إيتشيغو ... طبق حلويات فاخر وعصري غني بالميرينغ مع فواكة وتزيين آيس كريم التوت الداكن أو الكرز، ومزينة بزهور صالحة للأكل وفتات شوكولاتة وتوت.
آيس كريم دايت بدون سكر ... حلى سهل ولذيذ من الوصفات العالمية الشهيرة، يتميز بطعمه الشهي وسهولة تحضيره، كما أنه مناسب جداً لفصل الصيف والأهم أنه صحي ومُفيد وخفيف وقليل السعرات الحرارية ومناسب جداً لمن يتبعون الحميات الغذائية المختلفة
طريقة تحضير صلصة الشوكولاتة ... اكتشفي من مطبخ سيدتي أسرار تحضير أشهر أنواع صوصات الحلويات العالمية. صوص الشوكولاتة بأبسط المكونات الاقتصادية، لتغليف الكيكات، والآيس كريم، والبان كيك، وجميع أنواع الحلويات المنزلية المفضلة.
كريم كراميل بالفرن بالفيديو .. تتعدد وصفات الكريم كراميل وطرق إعدادها، شاهدي بالفيديو طريقة بسيطة وسهلة لتقديم أطيب الحلويات الغربية للعائلة والضيوف
براونيز بالشوكولاتة الذائبة ... لعشاق الشوكولاتة الغنية واللذيذة، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لعمل حلى براونيز بالشوكولاتة الذائبة، حضريه وقدميه دافئاً مع كرة من آيس كريم الفانيليا أو رشة من صوص الشوكولاتة أو الكراميل للحصول على تحلية فاخرة.
آيس كريم تشيز كيك ... لعشاق الحلويات الغربية الباردة واللذيذة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة جديدة وشهية، آيس كريم تشيز كيك جربي الحلى وقدميه مزيناً بمربى التوت الرائع الطعم
شاهدي: تشيز كيك الفراولة بالفيديو
طريقة عمل المولتن كيك ... اكتشفي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير المولتن كيك بمكونات بسيطة موجودة في خزائن مطبخك، ولن تحتاجي لاستخدام الفرن لتحضير الكيك، جربي طريقتنا وقدمي لعائلتك المولتن كيك بحشوة الشوكولاتة اللذيذة وزيني بآيس كريم الفانيليا بحسب الرغبة.
كريم كراميل بأسهل طريقة ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير الكريم كراميل بالوصفة الأصلية، وصفة حلويات رمضانية باردة تستحق التجربة. حضريها وقدميها باردة لعائلتك كتحلية رمضانية مميزة ولذيذة جداً.
سموذي الدراق .. يعتبر مشروب السموذي من المشروبات الصيفية بامتياز، يقدم بارداً بخلطه بالآيس كريم الشهي، استغلي موسم الدراق وحضري أشهى العصائر الطيبة والشهية مع مطبخ سيدتي
المولتن كيك بالشوكولاتة الداكنة ... من أشهر الحلويات الغربية العالمية، يتميز بقشرة خفيفة من الخارج وقلب شوكولاتة سائل وغني من الداخل، ويُقدَّم غالباً ساخناً مع آيس كريم الفانيليا أو رشة سكر بودرة.
أنجح صوص شوكولاتة ... صوص الشوكولاتة من أهم الإضافات التي تناسب تزيين الحلويات أو الحشو أو التقديم مع الكيك والآيس كريم، إذ يتميز بقوامه الناعم ونكهته الغنية التي لا تقاوم، نقدم لكِ وصفة مضمونة وناجحة لصوص الشوكولاتة بطريقة إحترافية وبسيطة في آنِ واحد.


