شوربة مينيستروني الإيطالية ... شوربة المينيستروني، هي إحدى أنواع الشوربات الدافئة الشهيرة في المطبخ الإيطالي، وهي عبارة عن خليط من الخضّراوات، يمّكن أن نطلق عليها شوربة خضار إذا كنتِ من محبي تناول شوربات الخضار المنوعة والمختلفة والمضاف إليها جبن البارميزان مع المكرونة.
كرات التراميسو بالفيديو ... أعدي تحلية رمضانية بعد الإفطار سهلة وسريعة ومميزة جداً بمكونات حلى التيراميسو الإيطالي المشهور، شاهدي حلويات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، واستمتعي مع ضيوفك بمذاق الحلى الرائع والطيب.
طريقة عمل اللازانيا للرجيم ... اللازانيا من أطباق إيطاليا المشهورة على مستوى العالم، فقد عُرفت بدايةً في المطبخ الإيطالي، ثمّ دخلت ضمن قوائم المطاعم العالمية، وهي تحضر بشكل أساسي بالاعتماد على شرائح مكرونة اللازانيا سواء المسلوقة أو غير المسلوقة، بالإضافة إلى العديد من الإضافات الأخرى.
تعرفي من مطبخ سيدتي على مكونات تحضير لازانيا للرجيم، واستمتعي بمذاق وجبتك الرئيسية الخفيفة والملائمة لرجيمك المثالي.
سلطة الطماطم مع الخس وجبن الموزاريلا ... من المطبخ الإيطالي اخترنا لكِ طريقة تحضير وصفة من السلطات السهلة التحضير والتقديم، وهي عبارة عن الطماطم المتبلة بالبهارات وزيت الزيتون مع جبن الموزاريلا، طبق سلطة بألوان مبهجة وطعم لذيذ ورائع جربيه الآن
كيك البانيتوني محضّر على الطريقة المنزلية ... أذهلنا الشيف الإيطالي فرانشيسكو بانياتو بتفاصيل تحضير كيك تقليدي خاص في المناسبات العائلية ومحضّر على الطريقة المنزلية، وكشف لنا تفاصيل تحضيره المعقد، والمكون من عجينتين، تجعلانه هشاً، ورطباً في الوقت نفسه.
تعرفي على الطريقة الأصلية لتقديم ألذ الحلويات الإيطالية على الأصول من مطبخ سيدتي، وقدمي الكيك وتلذّذي بهذه الحلوى الإيطالية التقليدية مع العائلة، وزيّنيه بصلصة السابايوني وقطع من الكشمش الأحمر.
باستا بالفطر والزيتون ... أكلة الباستا من أشهى وألذ الأطباق السريعة التي يمكنكِ تحضيرها بأكثر من طريقة وأكثر من طعم.
اليوم من مطبخ سيدتي نقدم لك طريقة عمل باستا بالفطر والزيتون، لتقدميها لأفراد أسرتك ليستمتعوا بمذاقها الرائع الشهي، بمكونات بسيطة جداً متوفرة في مطبخك. جربي طريقتنا وتلذذي بمذاق ألذ وصفات المطبخ الإيطالي.
طريقة عمل السليق السعودي ... السليق أكلة تراثية، تشتهر بها مدينة الطائف بامتياز؛ حيث يُحضر في المناسبات والحفلات، وهو مليء بالكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة، والبروتينات، والفيتامينات من كالسيوم، وفيتامين د، وهو يصنع من الأرز الأبيض المطهو في الحليب والمرق، ويقول بعض الناس إنه يشبه الريزوتو الإيطالي.
دجاج مع الباستا والجبن بالفرن .. تعلمي من المطبخ الإيطالي، طريقة عمل دجاج مع الباستا والجبن بالفرن، أعدي أشهى وأسهل وصفة دجاج مع الباستا والجبن بالفرن، وقدمي وجبة غداء طيبة ورائعة ولذيذة على سفرتك من مطبخ سيدتي
من المطبخ الإيطالي العريق.. اخترنا لكم طبق سلطة السيزر الشهية والمفضلة دائماً لمكوناتها السهلة والبسيطة والرائعة الطعم.. حضريها وتمتعي بوجبة طيبة وبمذاق لذيذ..
اقرئي ايضاً : صلصة السيزر البيتية
فيتوتشيني خطوة بخطوة بالصور .. لتتعلمي أطباق المطبخ الإيطالي العريق والمشهور بوصفاته الطيبة والشهية، وبلمسات خاصة من السيدة علا علي وعلى طريقتها السهلة جداً والبسيطة بتحضير الأطباق المميزة، تتبعي بالخطوات والصور أشهى طبق محبب للعائلة جميعها لوجبة غداء اليوم، فيتوتشيني بطعم طيب ولا أروع
بيتزا الروب ... تعتبر البيتزا من أشهى الأطباق التي إنتشرت من المطبخ الإيطالي إلى جميع مطابخ العالم، وتتعدد طرق تحضيرها وحشواتها ونكهاتها المختلفة، كما تختلف طرق تحضير عجينة البيتزا من مطبخ إلى آخر، جرّبي معنا طريقة مبتكرة في تحضير بيتزا الروب في المنزل بخطوات بسيطة.
أصابع الموزاريلا المقلية المقرمشة ... جبن الموزاريلا إحدى أنواع الجبن الإيطالي، ويمتاز هذا النوع من الجبن بالليونة والرطوبة، وبلون أبيض ولكنه قد يميل إلى الأصفر في حالات معينة، ويفضل حفظ جبن الموزاريلا في بيئة ذات رطوبة منخفضة، ويمكن الحصول عليها جاهزة من المحال التجارية، مع العلم أنّها لا تتلف لمدة أسبوع، بشرط أن تكون محفوظة في علبة محكمة الإغلاق، وتستخدم كمكوّن أساسي في تحضير وإعداد العديد من الأطباق المختلفة، منها أصابع الموزاريلا المقلية والتي تُقدم كطبق مقبلات ساخن لذيذ ومفضل وخاصة للأطفال
ساندويش الكابريزي ... إذا كنتِ سيدتي تحبين التعرف على الوجبات السريعة المختلفة والمتجددة، فيمكنكِ قبول دعوتنا من مطبخ سيدتي بتجربة طريقة عمل ساندويش الكابريزي بحشوة صلصة البيستو، وجبن الموزاريلا، وشرائح الطماطم. ويعود أصل هذه الوصفة إلى المطبخ الإيطالي، ألوان مكونات هذه الوصفة فاتحة للشهية وشهية، جربيها الآن
سلطة غاربانزو الإيطالية ... أطباق السلطات الإيطالية غنية بوصفات رائعة ومليئة بالخضار والبقوليات، جهزي طبق شهي ومشبع وخفيف من المطبخ الإيطالي وتمتعي بطعمه مع أفراد العائلة
تعلمي أيضاً: سلطة كابريس
تورتيليني بالسبانخ والكريمة .. من الوصفات اللذيذة جداً والمميزة، وسهلة التحضير بذات الوقت، اكتشفي طريقة عمل تورتيليني بالسبانخ والكريمة من مطبخ سيدتي، طبق مميز لوجبة غداء طيبة من المطبخ الإيطالي المشهور
أعدّ الـ"شيف" أنطوان سمعان، من مطعم "جولياز" Julia's، بالرياض طبق تورتيليني بالسبانخ والكريمة خصيصاً لمطبخ سيدتي
قدمت منال العالم وصفة المكرونة مع فيلية الدجاج بالطماطم والزيتون، وجبة مميزة للغداء من المطبخ الإيطالي
