أسرع طريقة لعمل معكرونة ... تعتبر المعكرونة من أهم الأطباق في المطبخ الإيطالي، وتنقسم المكرونة إلى فئتين رئيسيتين: المجفف (المكرونة سيكا) والطازج (المكرونة فريسا)، حيث يتم إنتاج معظم المكرونة المجففة تجارياً عبر عملية البثق، على الرغم من أنه يمكن إنتاجها في المنزل، ويتم إنتاج المكرونة الطازجة يدوياً، أحياناً بمساعدة آلات بسيطة، تعرفي على أسرع طريقة لعمل مكرونة شهية بخطوات بسيطة.
كابتشينو موكا ... الكابتشينو هو نوع من أنواع القهوة الحديثة التي تمزج بشكل أساسي مع الحليب، وتعود جذور الكابتشينو إلى المطبخ الإيطالي، كما يزين المشروب الساخن بعدّة أصناف من الصوصات الحلوة مثل: الرغوة الكثيفة، والشوكولاتة، والكريمة، والبوظة، وبودرة الكاكاو.
باستا مع السجق الإيطالي وصلصة الطماطم الحارة ... يُعد السجق أو النقانق نوعاً من اللحوم المفرومة والمتبّلة بالعديد من المنكّهات والبهارات، وتُحضّر عادةً الباستا مع إضافة اللحوم أو بدونها.
اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة سهلة وسريعة لألذ وصفات الباستا الإيطالية بالنكهة الرائعة والطيبة.
روشيتا الطماطم والريحان ... لشرائح خبز البروشيتا مكانة مهمة على قائمة مقبّلات المطبخ الإيطالي، إنها مشهورة بلذتها وسرعة تحضيرها، تعرفي على إعدادها من مطبخ سيدتي، وقدميها بالطماطم وأوراق الريحان الطازجة
مكرونة بالصلصة ... قدمي على سفرة غداء اليوم، أسهل وأسرع الوجبات الرئيسية من المطبخ الإيطالي، تعرفي على خطوات عمل المكرونة مع صلصة الطماطم اللذيذة، واستمتعي مع أطفالك بوجبتهم السريعة والمفضلة
شوربة الثوم الإيطالية ... وصفة مميزة من المطبخ الإيطالي لذيذة وشهية جداً وبنفس الوقت مفيدة ومغذية تقوي مناعة الجسم وتحضر بطريقة سهلة وسريعة بمكونات بسيطة.
طريقة عمل معكرونة تشيكن بافلو ... المعكرونة من أفضل وأشهى وصفات المطبخ الإيطالي، ومعكرونة تشيكن بافلو من الوصفات المحببة لدى الجميع، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي، وقدميها ساخنة لأسرتك.
سلطة البطاطس بالبستو .. تعتبر صلصة البيستو من أشهر وأطيب الصلصات في المطبخ الإيطالي، حضري طبق جانبي شهي من السلطة السهلة والمميزة على سفرتك
شوربة العدس مع الخضار على الطريقة الإيطالية .. اخترنا لك من المطبخ الإيطالي أطيب المقبلات الإيطالية الساخنة الشهية من شوربة العدس مع الخضار المفيدة
دجاج على الطريقة الإيطالية للرجيم .. استمتعي بطعم طبخات الدجاج الخفيفة والشهية من المطبخ الإيطالي والمناسبة لرجيمك بسعرات حرارية قليلة ووجبة مشبعة وطيبة
بيتزا بالريحان والجبن من المطبخ الإيطالي، اخترناها لك في مطبخ سيدتي جربيها بجبن الموزاريلا الطيب واستمتعي بها مع عائلتك
بيتزا خضار سهلة وهشة .. من المطبخ الإيطالي، نقدم لك أشهى الأطباق والأكلات، البيتزا الشهية والطيبة، وصفة ولا أروع ولا أشهى من بيتزا خضار سهلة وهشة لوجبة غداء اليوم، فاجئتي عائلتك بتحضيرها وتمتعوا بأطيب مذاق وألذ طعم
روزوتو الفريكة بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة مميزة لتقديم وصفات الفريكة على سفرتك، تلذذي بطعم الفريكة مع الكريمة وصدور الدجاج بطبق من المطبخ الإيطالي، جربي الوصفة الآن وشاركينا رأي عائلتك بالطعم
تعلمي أيضاً: ريزوتو بالهليون من المطبخ الإيطالي
الجمبري بصلصة البيستو ... يعود أصل صلصة البيستو إلى المطبخ الإيطالي، ومنها امتدّت إلى باقي مطابخ العالم، وتُعتبر هذه الصلصة من الصلصات الشهيّة التي يمكن تقديمها مع أطباق المكرونة، وأطباق الدجاج، والجمبري الشهي والطيب والمفيد.
الباستا بالجبن والدجاج ... يشتهر المطبخ الإيطالي بالعديد من الأطباق المميزة، والباستا من أشهر هذه الأطباق والتي إنتشرت بعدها إلى كافة دول العالم، حيث تقدم الباستا كطبق رمضاني رئيسي أو كنوع من السلطات أو المقبلات الرمضانية الشهية على المائدة، كما وتتعدد طرق إعدادها ومكوناتها، جرّبي الباستا بالجبن والدجاج وأسعدي بها عائلتك في رمضان.
بيتزا مارجريتا على الطريقة الأصلية ... تعد البيتزا من أشهر وأشهى أطباق المطبخ الإيطالي على الإطلاق، وتتعدد أنواعها وأشكالها ومكوناتها، ومن أشهرها هي بيتزا مارجريتا، وقد سميت بهذا الاسم نسبة إلى الملكة مارجريتا، حيث إبتكر الطاهي رفائيل أسبوزيتو هذا الطبق بمناسبة قدوم الملكة مارجريتا إلى مدينة نابولي، وذلك هرباً من وباء الكوليرا، جرّبي معنا طريقة عمل بيتزا مارجريتا بخطوات بسيطة لتسعدي بها عائلتك.
فيتوتشيني بالدجاج والكريمة ... من أشهر الأطباق التي يقدّمها المطبخ الإيطالي، ويحضّر بمكرونة خاصّة على شكل رقائق طويلة، كما يضاف إليها الدجاج، والفطر، وبعض من الخضروات، وتُطهى بكريمة الطبخ، والجبن.
جربي ألذ وصفات الفيتوتشيني على طريقة مطبخ سيدتي.
مكرونة بولونيز على طريقة المطاعم ... من المطبخ الإيطالي اخترنا لكِ طريقة تحضير مكرونة البولونيز بصلصة الطماطم الشهية، وجبة غداء سريعة التحضير لها مذاق خاص يُفضل الكثير منا اختيارها من المطاعم ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها مثل المطاعم
