طريقة عمل الآيس كوفي ... تعتبر مشروبات الآيس كوفي من أكثر المشروبات شيوعاً، فهي تعد الخيار الأمثل لشرب القهوة خاصّةً في فصل الصيف، حيث يمكن تحضيرها بعدّة طرق ونكهات مختلفة، كنكهة البندق، أو الكراميل، أو الفانيليا وغيرها.
كيكة البيكان بصوص الكراميل ... الحلويات بالجوز من أفضل وألذ وصفات الحلويات المفضلة لدى الجميع، أعدي على طريقة مطبخ سيدتي، وصفة كيكة بسيطة المكونات وبطعم صوص الكراميل المذهل واللذيذ
تعلمي أيضاً: بيكان مكرمل
تشيز كيك الكراميل السهل... وصفات الكراميل شهية وحلوة ولذيذة، جربي تحضير حلى التشيز كيك بأسهل الخطوات مع مطبخ سيدتي، وزينيه بالكراميل الشهي
تعلمي أيضاً: كريم كراميل بالفرن
حلا الشمواه ... تحلية باردة فاخرة تتميز بمذاقها الغني وقوامها الكريمي الناعم الذي يذوب في الفم. يجمع بين طبقات من الكيك الطري وكريمة لذيذة بنكهة الكراميل والقهوة، مما يجعله خياراً مثالياً لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كتحلية منعشة في أيام الصيف الحارة. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير حلا الشمواه بأسهل الخطوات.
حلى السميد والحليب المحموس القديم ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل حلى السميد المحموس الشهي البارد بالخطوات البسيطة، ويمكن تحضير هذا الحلى بطرق مختلفة وتزيينه بالصلصات المنوعة مثل صوص الكراميل الشهي، والسر في هذه الوصفة يكمن في تحميص الحليب والسميد لحين وصولهم للون الذهبي وهو السر الأساسي في نجاح الحلى.
فرايد بنانا مع صوص الكراميل ... يتواجد هذا الطبق بشكل شائع في المطبخ الأمريكي اللاتيني والمطبخ الكاريبي. ويعرف باسم «توستونيس»، حيث تُقشر قطع موز غير الناضجة ثم تقطع طولياً أو قطرياً أو عرضياً، ومن ثم تقلى مرتين. حيث تقلى أولاً قطع الموز النيئة لمدة دقيقة إلى دقيقتين على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبياً، ومن ثم ترفع من زيت القلي. بعدها يتم سحقها لتصبح القطع مسطحة الشكل باستعمال أداة مُعَدة لذلك تسمى «توستونيرا»، أو باستعمال أي أداة مطبخية أخرى ذات سطح مستوي، كاستعمال طبقين مثلاً أو عبوة صفيح دائرية. بعدها تُقلى قطع الموز المسطحة مرة أخرى حتى يصبحه قوامها مقرمشاً وهشاً ولونها بنياً ذهبياً، كما يمكن تقديمها مع صوص الكراميل أو الآيس كريم.
كريم كراميل حلى رمضاني بارد ... كراميل هو واحد من أقدم الحلويات. وينتج عن طبخ السكر ويعود أصله إلى القرن السابع عندما اكتشف العرب قصب السكر في بلاد فارس. فقاموا بتسخينه ثم الحصول على السائل البني الغامق الذي أطلقوا عليه اسم «خربة الملح» والتي جاءت منها كلمة «الكراميل».
وفي نهاية القرن العشرين، احتل كريم الكراميل مساحة كبيرة في قوائم حلوى المطاعم الأوروبية. ربما كان هذا بسبب ما يوفره من الراحة للمطاعم، بسبب إمكانية إعداده مسبقاً.
طريقة عمل كيكة الكرك ... تتعدد وصفات الكيك التي يمكن تطبيقها بناءً على المكونات المتوفرة، ولكل نوع منها ميزة ونكهة مختلفة، سنقدم طريقة عمل كيكة شاي الكرك بخطوات سهلة وبسيطة وطعم لذيذ وشهي، ويمكنك تزيينها بالصوصات المختلفة مثل صوص الكراميل.
بودينغ التمر بالهيل والزعفران ... يمكن حفظ حلوى التمر اللزجة (وصلصة الكراميل) في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة 4-5 أيام تقريباً، أو في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر، ولإعادة تسخين بودينغ التمر اللزج استخدمي المايكرويف.
كيك الحليب بالكراميل ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات الكيكات الشهية والمميزة، جربي كيكة الحليب الطرية والهشة والمغطاة بطبقة من الكراميل الرائع
حلى كاسات بصوص الكراميل بالفيديو ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، أبسط وصفة لضيافة سريعة وشهية ومميزة، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات تحضير وصفة جديدة من حلى الكاسات بطعم صوص الكراميل اللذيذ، جربي الحلى اليوم
تعلمي أيضاً: حلى كاسات الشوكولاتة بالكراميل
تشيز كيك الكراميل والقهوة ... قالب التشيز كيك من الحلويات المشهورة جداً حول العالم، وهو بالعادة مكوّن من ثلاث طبقات البسكويت، وطبقة الجبن الكريمي، وطبقة ثالثة علوية مزينة بالشوكولاتة، أو التوت، أو الفراولة. ويمكنكِ تقديم التشيز كيك بنكهة لذيذة وطيبة بالكراميل والقهوة، جربيه على طريقتنا السهلة والمضمونة
شاهدي: تشيز الكيك البسبوسة بالفيديو
تشيز كيك الكراميل والجوز ... حلى التشيز كيك من أطيب الحلويات الغربية التي تعدّ منزلياً، جربي من مطبخ سيدتي طريقة جديدة لتحضير تشيز كيك بطعم الكراميل الشهي وقدميه على سفرتك بجميع المناسبات العائلية
تعلمي أيضاً: تشيز كيك الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني
تشيز كيك الكراميل المملح ... حضري ألذ وصفات التشيز كيك بنكهات منوعة وطيبة، جربيه بالكراميل الرائع، وشاركينا رأيك بالطعم
تعلمي أيضاً: تشيز كيك ياباني
بوب كورن بنكهة الكراميل .. قدمي على سفرتك أشهى وألذ وصفات المقبلات الساخنة المميزة والمحببة للجميع، جربي البوب كورن بالنكهات المختلفة مع مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: بوب كورن بالثوم والروزماري
تشيز كيك بصلصة الكراميل.. هناك طرق عدة لإعداد الـ"تشيزكيك"، بخاصَّة أن الإضافات إلى الوصفة الرئيسة تختلف باختلاف المكوّنات. ولطعم مميّز، هذه وصفة الـ"تشيزكيك" بصلصة الكراميل