طاجن اللحم على الطريقة المغربيّة .. يعتبر طبق طاجن اللحم على الطريقة المغربيّة من الوصفات التقليدية في المطبخ المغربي، ويشتهر المطبخ المغربي بالبهارات والتوابل الخاصة به، والتي تعطي أطباقه مذاقاً خاصاً به، قدمي ومع مطبخ سيدتي أشهر الأكلات العربية والعالمية على مائدتك
لحم بعجين ... اللحم بعجين هو طبق شهير جداً في المطبخ الشامي وهو عبارة عن خبز رقيق يتم فرده وتغطيته بطبقة من اللحم المفروم النيء المتبل بالبصل والبقدونس والطماطم والبهارات، ثم يخبز في الأفران الحجرية أو المنزلية .تختلف طرق تتبيل الحشوة، لكن النتيجة دائماً هي وجبة سريعة ومغذية وذات نكهة مميزة. اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي أسهل الطرق لتحضيره.
زربيان اللحم على الطريقة الأصلية ... الزربيان هو طبق أرز باللحم ذو نكهة مميزة وعريقة، ويعتبر من الأطباق الرئيسية في المناسبات والاحتفالات في المطبخ اليمني. يُعتقد أن أصل الزربيان يعود إلى المطبخ الهندي، لكن اشتهر تحضيره على السفرة العربية، ولتحضير زربيان اللحم على الطريقة الأصلية، إليك من مطبخ سيدتي الخطوات والمقادير والتوابل الأصلية المستخدمة لتحضيره.
مكرونة بشاميل باللحم المفروم ... المكرونة بالبشاميل مع اللحم المفروم من أشهر الأطباق المحبوبة لدى الجميع. تمتاز بطبقات كريمية شهية من البشاميل والمكرونة مع حشوة اللحم المتبّلة، مما يجعلها وجبة مثالية للعائلة والعزائم. طبق مشبع وغني بالبروتين والكربوهيدرات، مناسب كوجبة رئيسية للعائلة ترضي الكبار والصغار.
كرات اللحم المشوية للرجيم ... حضري معنا في مطبخ سيدتي وصفة كرات اللحم المشوية للرجيم، وصفة صحية وخفيفة وغنية بالبروتين تساعدك على الشعور بالشبع لأطول فترة خلال النهار، وهي وجبة قليلة السعرات الحرارية.
اللحم المحمّر مع الفلفل الحلو والجزر ... حضري معنا طبقاً بالخضار أو ما يُعرف أيضاً باللحم المحمّر مع الفلفل الحلو والجزر، وهو طبق غني وشهي يجمع بين اللحم الطري والخضروات المطهية ببطء في صلصة لذيذة.
لحم مقلقل سعودي ... من الأطباق السعودية الشعبية الشهيرة في المطبخ السعودي، ويتميّز بسرعة تحضيره وطعمه الغني بالتوابل. يعتمد هذا الطبق على تقطيع اللحم إلى مكعبات صغيرة تُقلقل (تُقلَّب) على نار عالية مع البصل والفلفل والبهارات، ويُقدَّم اللحم المقلقل غالباً مع الخبز، ويُعد خياراً مثالياً لوجبة إفطار رمضاني لذيذ وطيب.
كفتة اللحم بالشوفان للرجيم ... طبخات الكفتة من الخيارات الصحية للرجيم، حيث تجمع بين البروتين من اللحم والألياف من الشوفان، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول مع تقليل الدهون والسعرات الحرارية.
هل تعدين نفسك لتحضير طبق قليل السعرات الحرارية لرجيمك.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق شرائح اللحم مع البروكولي لرجيم مثالي.. حضريه وتمتعي بوجبة متكاملة وقليلة السعرات وشهية أيضاً
صينية البطاطس بالكفتة ..قدمي على سفرتك أشهى طبخات اللحم المفروم مع البطاطس، حمري وجهها لمزيد من الطعم اللذيذ بجانب أطباق السلطة المفضلة لعائلتك
لا تحتاري سيدتي بطبق وجبة الغداء لليوم، فقد اخترناه لك من مطبخ سيدتي، وجبة كاملة تضم اللحم مع الخضار والأرز، سيحبها أطفالك للذتها وزكاوتها يخني البازيلا والجزر باللحم، حضري على طريقة مطبخ سيدتي السهلة والسريعة وقدمي أشهى أطباق الغداء الرئيسية
طريقة عمل شاورما لحم بالزبادي ... الطريقة الأشهى والألذ لتحضير شاورما اللحم هي طريقة عمل شاورما لحم بالزبادي، حيث يعمل الزبادي والخل على تليين اللحم وجعله أكثر طراوة ويضيف له الطعم الجميل والمميز للشاورما. جربي الشاورما على طريقة مطبخ سيدتي، وبالصحة والعافية
طريقة عمل فطائر اللحم المفروم ... الفطائر من أكثر أنواع المخبوزات المرغوبة لدى الكثيرين خاصةّ على وجبة الفطور الصباحية، وتتنوع المكونات المستخدمة في المعجنات وتشمل تنوع حشواتها مثل الجبن، واللحم المفروم، والخضراوات، بالإضافة إلى تنوع التوابل والبهارات. جربي وصفتنا السهلة التحضير واللذيذة وقدمي وصفتك ساخنة على السفرة
ريش اللحم المشوية على الفحم لغداء العيد ... تعتبر أكلة المشاوي من الأكلات الشهية، والمغذية، إذ تحضر بتشكيلة من لحوم الضأن، والأبقار، والطيور بعدة وصفات، وعدة نكهات، وتتبيلات تضفي على كل منها طعماً مميزاً
حضري أكلات عيد الأضحى المميزة على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي بجانب ريش اللحم المقبلات المفضلة لديكِ.
طريقة عمل الكباب للرجيم ... يعتبر الكباب أحد أشهر وصفات اللحوم المختلفة ذات المذاق المشوي المميز، والتي تعود إلى المطبخ الشرقي، ويتكون الكباب بشكل أساسي من قطع اللحم أو اللحم المفروم، ويُضاف لها في العادة البصل المهروس أو الخضراوات وفقاً للوصفة.
تعرفي من مطبخ سيدتي مكونات لحم الكباب الملائم لحميتك الغذائية، وقدمي بجانب السلطات الخضراء المفضلة
مكرونة بكرات اللحم والصوص ... تعتبر طبخات المكرونة من أسهل وأشهر الأكلات حول العالم، ويتلائم معها جميع أنواع اللحوم مثل الدجاج واللحم المفروم.
تعرفي على كيفية عمل وصفة المكرونة مع كرات اللحم وصوص الطماطم الشهي وتشكيلة من الخضار المنوعة. جربيها الآن واستمتعي مع أفراد أسرتك بوجبة غداء مميزة وطيبة جداً
إيدام البطاطس مع كرات اللحم .. تعرفي مع مطبخ سيدتي على أشهر وصفات الايدام الشهية، واستمتعي مع عائلتك بأطيب وصفات كرات اللحم الطيبة
رقاق باللحم في الفرن ... خبز الرُّقاق من أنواع الخبز الدائريّ الشكل، يتم إعداده في المناسبات وعلى السفرة الرمضانية. ويتكون رقاق اللحم من اللحم المفروم وخبز الرُّقاق المُغمَّس بالمرق والمدهون بقليل من السّمن، كما أنه يعدّ من الوجبات الرمضانية الدّسمة لاحتوائه على السّمن ولكنه مفضَّل لدى الجميع.
دجاج بانيه بالصلصة البيضاء بالفيديو ... البانيه هو طبق شهير من صدور الدجاج أو اللحم المخلي من العظم، تُغطى بطبقة من الدقيق ثم البيض ثم البقسماط (فتات الخبز المحمص)، وتقلى في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشاً. يمكن تحضير "البانيه الكداب" من البطاطس المهروسة المفرومة مع اللحم المفروم كبديل اقتصادي. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات العمل بطريقة سهلة وسريعة.
