طريقة عمل الكبسة اليمنية ... تعتبر الكبسة الطبق الرئيسي في أي وليمة أو في العزائم والمناسبات، ودائماً ما تحضر بالأرز البسمتي مع اللحم أو الدجاج، لكن يختلف مذاقها من دولة لأخرى بحسب إضافات البهارات والخضار، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وقدمي الكبسة اليمنية التقليدية
رز برياني باللحم ... يعتبر المطبخ الهنديّ من المطابخ الآسيوية المعروفة، ويتميّز بأطباقه ذات النكهة اللاذعة المبهرة كثيراً والحارة، وبأصناف مأكولاته المتعدّدة والمختلفة، وانتشر الأكل الهنديّ في كافة دول العالم، أمّا أكلة البرياني فهي تُعتبر من أشهر الأطباق الهندية، واسمها مشتقٌ من الكلمة الفارسية بريان ومعناها المشوية أو المقلية، ويطهى إمّا مع اللحم أو الدجاج.
شوربة البصل الفرنسية مع جبنة البارميزان ... حساء البصل الفرنسي (بالفرنسية: Soupe à l'oignon) وصفة من أشهر الوصفات الفرنسية، يقدّم عادةً حساء البصل قبل الوجبات الرئيسية ويحضّر من البصل، والزبدة، والدقيق، ومرق اللحم، والخبز الفرنسي، والجبن الأصفر، والفلفل والملح، وعلى الرغم من كونه قديماً في الأصل، إلا أن الطبق شهد عودة شعبية في الستينيات في الولايات المتحدة بسبب الاهتمام الأكبر بالمطبخ الفرنسي، عادة يتم تقديم حساء البصل الفرنسي كبداية.
مفركة بطاطس باللحمة المفرومة ... في يوم تحضير المقالي على سفرة الغداء، تكون وصفة مفركة البطاطس من أهم هذه الأطباق السهلة والسريعة، والتي هي عبارة عن مكعبات من البطاطس المقلية والمطبوخة بالبيض، مع إمكانية إضافة اللحم المفروم، وتناسب هذه الوصفة السهلة والسريعة جميع الوجبات اليومية
ساندويش ستيك بالجبن ... يرغب الكثير من الأشخاص بتناول ساندويشات ساخنة دسمة على مائدة الغذاء، إذ يتلذذ العديد منهم بتناول الساندويشات بحشوة فيليه اللحم المتبل مع تشكيلة من الأجبان الغنية، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمها اللذيذ والشهي.
لحم بعجين من دون فرن ... اللحم بالعجين هو نوعٌ من أنواع الفطائر التي يتمّ فيها إعداد العجينة وتقطيعها لدوائر مناسبة الحجم ثم تُرق وتُفرد بشّكل دائري على هيئة الصّفائحٍ، ويتمّ وضع حشوة اللّحم عليها وتُخبز بالفرن وتُقدّم كوجبة غنيّة مع أنواع السلطات المختلفة، جربيها على نار الموقد وتمتعي بمذاقها المذهل
صينية الخضار باللحم المفروم والبطاطس ... طبخات اللحم المفروم منوعة وشهية ومفضلة لدى الكثير من الأشخاص، إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة غداء مميزة متعددة أصناف الخضار، ونكهة صوص البشاميل وجبن الموزاريلا اللذيذ، جربيها الآن وقدميها على سفرتك ساخنة
المطبق السعودي على الطريقة الأصلية بالفيديو .. شاهدي بالفيديو أشهر الوصفات السعودية على مائدة رمضان، حضري مطبق اللحم الرائع والمميز مع الشيف فتون الحلواني بخطوات ولا أسهل
برغر اللحم الصحي خطوة بخطوة بالصور .. تصفحي الصور وتعلمي مع مطبخ سيدتي أطيب الساندويشات السهلة من الأكلات الصحية والمفضلة لجميع أفراد العائلة
يخنة بطاطس بالكزبرة والثوم خطوة بخطوة بالصور .. قدمي ألذ طبخات اليخنة على السفرة، يخنة البطاطس من الوصفات السهلة، وبإمكانك تحضيرها بإضافة قطع اللحم، وتقدم بجانب الأرز الأبيض
برياني مع المشروم ... وصفة مبتكرة .. من أطباق الأرز من المطبخ السعودي بشكل مبتكر بإضافة المشروم للأرز .. وبإمكانك سيدتي تقديم برياني مع المشروم مع الدجاج أو اللحم الشهي.. حضريه وشاركينا رأيك بطعمه المميز واللذيذ
تعدّ كبة بالصينية نوع من أنواع أطباق المقبلات الشامية المشهورة، وهي عبارة عن مزيج من اللحم والبرغل الممدود بالصينية والمقطعة بشكل هندسي جميل، وطعمها طيب ومميز، زيني سفرتك بكبة بالصينية
تعتبر وجبة اللازانيا باللحم من أشهر المأكولات في المطبخ الإيطالي، طبق مكون من اللحم المفروم، مميز وشهي ومحبب لدى جميع أفراد العائلة، حضريه مع مطبخ سيدتي وشاركينا برأيك
أرز بسمتي بالزعفران والدجاج على الطريقة الخليجية ... الأرز من الأطباق الرئيسية التي تقدّم بشكل كبير على الموائد العربية بجميع أشكاله ونكهاته، ويمكن تقديم الأرز إلى جانب أطباق الدجاج أو اللحم والسلطات والمقبلات المختلفة، جرّبي معنا طريقة عمل الأرز بالزعفران مع الدجاج المشوي على الطريقة الخليجية بخطوات سهلة وبسيطة لتزيّني به سفرتك.
علي نازك باللحم ... طبق شهير في جنوب شرق تركيا، وتحديداً في غازي عنتاب، المدينة المعروفة بثقافتها الطهوية الغنية، وتعني "علي اللطيف"، في إشارة إلى نكهاته الرقيقة وقوامه الكريمي. في حين أن الطريقة التقليدية تتضمن شواء الباذنجان، ويقدم مع اللحم البقري.
برغر الشاورما بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي وصفة مبتكرة من وصفات شاورما اللحم المحشية بخبز البرغر الطازج والشهي، جربي التتبيلة السهلة والمميزة وقدمي الساندويشات على سفرة غداء اليوم
تعلمي أيضاً: شاورما اللحم المفروم
أرز بالكاري مع كرات اللحم بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق عمل وصفات الأرز البسمتي المتنوعة النكهات والشهية الطعم، جربي اليوم لسفرة الغداء طبق مميز بطعم بهار الكاري مع كرات اللحم الرائعة
تعلمي أيضاً: أرز بالدجاج والكاري والبصل
فطيرة اللحم المفروم بعجينة العشر دقائق ... وصفات الفطائر من أطيب المخبوزات التي تقدم على السفرة، وهي محببة لجميع أفراد العائلة، جربيها بعجينة العشر دقائق السريعة وقدميها بطعم اللحم المفروم بدبس الرمان
شاهدي: فيديو فطائر محشية باللحم