البروكلي بالجبن بطريقة شهية ... يتم تقديم هذه الوصفة بطهي البروكلي على البخار ثم يقدم مع صوص جبن الشيدر الكريمي. حضري ألذ طبق جانبي شهي ولذيذ على طريقة مطبخ سيدتي، وبالعافية عليكم.
كوكيز زبدة الفول السوداني ... حلوى محببة للصغار والكبار، تتميز بمذاقها الغني والمقرمش من الخارج والطري من الداخل. هذه الكوكيز سهلة التحضير، وتتطلب مكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ. إنها خيار مثالي لعشاق زبدة الفول السوداني، ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة مع الشاي أو الحليب.
تشيز كيك مخبوز ... إذا كنت من عشّاق الحلويات الفاخرة، استعدّي لخبز تحفة فنية، ليس فقط تشيز كيك، بل قطعة من التراث الغربي تأخذك في رحلة عبر الزمن وتُسعد كل حواسّك. فهي تتميز بقوامها المخملي الذي يذوب في الفم، ونكهتها الغنية التي تجمع بين حلاوة الجبن الكريمي ونكهة الفانيليا العميقة مع الصوص المفضل لكِ، حضريه معنا في مطبخ سيدتي وشاركينا تجربتك.
بان كيك الموز والأفوكادو للفطور ... من وصفات الفطور الصحية والمشبعة في المطبخ الغربي، والتي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية العالية. يتميز البان كيك بقوامه الطري ونكهته الطبيعية الحلوة من الموز، مع الأفوكادو، ما يجعله خياراً ممتازاً لبداية اليوم بنشاط وحيوية.
ساندويش التيركي بصوص الرانش ... يعد ساندويش التيركي بصوص الرانش من الخيارات الشهية التي تجمع بين طعم الديك الرومي الطري (التيركي) مع الصوص الكريمي المنعش، ويُعتبر هذا الساندويش وجبة متكاملة ومناسبة كغداء أو عشاء خفيف، تحضيره بسيط ويمكن تخصيصه حسب الذوق، مما يجعله خياراً مفضلاً لدى الجميع.
عصير زبادي بنكهة الفراولة ... هذا العصير المصنوع من الفراولة يحتوي على كمية كبيرة من الفراولة، وُيفضّل تقديم عصير الفراولة مع الزبادي بارداً. إذا كانت الفراولة والزبادي في الثلاجة، فستكون درجة حرارتهما مثالية بعد الخلط مباشرةً.
كباب ميرو السعودي ... من المطبخ السعودي، اخترنا لكِ أحد أشهر الأطباق التقليدية العريقة. يُقدم هذا الطبق عادةً في المناسبات والاحتفالات، ويُعتبر رمزاً للكرم والضيافة السعودية الأصيلة. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير كباب ميرو بخطوات واضحة ومقادير دقيقة، لتتمكني من إعداد هذا الطبق الشهي في منزلك والاستمتاع بمذاقه الرائع مع العائلة والأصدقاء.
خبز محمص بالثوم والزيتون ... يعتبر الخبز بالثوم هو أحد أطباق المُقبّلات اللذيذة والمميزة وسهلة التحضير، يُقدّم إلى جانب أطباق البيتزا أو السمك ويتميّز هذا الطبق الجانبي بمذاقه الغنيّ والهش جداً؛ فامتزاج نكهة الخبز المحمّص مع الزيتون والثوم يُعطيناً مذاقاً شهيّاً.
طريقة عمل بيتزا فاهيتا ... هل تبحثين عن طريقة مبتكرة لتناول البيتزا؟ هذه الوصفة المبتكرة من مطبخ سيدتي تجمع بين المكونات الشهية والمميزة لطبق الفاهيتا وعجينة البيتزا الطرية مع طبقة غنية من الجبنة المذوبة. حضري بيتزا الفاهيتا واستمتعي بمزيج رائع من النكهات والألوان.
كفتة البطاطس بدون لحمة ... من الأطباق السهلة والسريعة واللذيذة والتي يمكنكِ تحضيرها كطبق جانبي أو رئيسي خاصة لمن يفضلون الأكلات النباتية. تتميز بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، قدمي كفتة البطاطس مع مجموعة متنوعة من الصلصات وسترضي جميع الأذواق.
المقشوش السعودي ... يُعد المقشوش من أشهر الأكلات الشعبية في المطبخ السعودي، وهو نوع من الخبز التراثي المميز، ويتميز بسهولة تحضيره وبساطة مكوناته المتوفرة في كل منزل، يُقدم عادة مع العسل الطبيعي أو السمن البلدي.
طريقة عمل بانكيك سريع ... البان كيك من أكثر الوصفات البسيطة والشهية التي يمكن تقديمها كنوع من الحلويات أو كوجبة خفيفة ومميزة على الفطور الصباحي إلى جانب كوب العصير، حيث يتميز البان كيك بقوامه الهش الإسفنجي، وطعمه الرائع الذي ينسجم مع مختلف أنواع الحشوات والصلصات والمربى، مثل: العسل، والفواكة، والشوكولاتة، وشراب القيقب، ومربى الفراولة أو الكرز.
طريقة عمل الكليجا السعودية لضيافة اليوم الوطني السعودي ... تعدّ الكليجة نوعاً من أنواع الحلويّات السعودية الشعبيّة القديمة، ويتمّ تقديمها في الأعياد والمناسبات وهي عبارة عن عجينة يتمّ حشوها بالتمر مع مجموعة من البهارات، أو تقديمها سادة من دون حشوة، وتقدم إلى جانب الشاي أو القهوة.
سلطة الجرجير بالتوت ... تعتبر سلطة الجرجير بالتوت إضافة رائعة ومنعشة لمائدتك، حيث تجمع بين النكهة اللاذعة للجرجير والحلاوة الطبيعية للتوت، مع لمسة من جبن الفيتا والمكسرات التي تمنحها قواماً ونكهة مميزة. هذه السلطة مثالية كطبق جانبي خفيف أو وجبة غداء صحية.
خبز المقشوش السعودي بالعسل ... يشتهر المطبخ السعودي بخبز المقشوش، فهو خبز تراثي محلى بالعسل وسهل التحضير، يمكنكِ تقديمه على سفرة الفطور الصباحي أو كوجبة خفيفة مع فنجان الشاي، ويكثر تناوله في فصل الشتاء لمذاقه الشهي ودوره في تدفئة الجسم، كما يُعد خياراً مثالياً للتجمعات العائلية والاجتماعية.
ويتكون المقشوش من أرغفة صغيرة تشبه الخبز على شكل أقراص ساخنة وطرية، مغطاة بالزبدة والعسل أو السكر.
المنغوليان بيف ... من الأطباق الشهيرة التي تقدم بكثرة في المطاعم الصينية، وتعتبر من الأطباق الرئيسية التي يمكن تقديمها في العزائم والتجمعات العائلية، أو كوجبة غداء سريعة ولذيذة، جرّبي المنغوليان بيف بخطوات سهلة واستمتعي بالطعم الفريد لشرائح اللحم مع صوص الصويا والبهارات المميزة.
الباذنجان المخلل ... من أشهر المقبلات والأطباق الجانبية في المطبخ العربي، ولا تكاد تخلو مائدة إفطار أو غداء منه. يتميز هذا الطبق بنكهته الغنية بمزيج من الحموضة من الخل والليمون، والحرارة من الفلفل، مع طراوة الباذنجان المطهو. يمكن تحضيره بعدة طرق، لكن أشهرها هو الباذنجان المقلي المحشي بخلطة الثوم والفلفل الأحمر، إضافة رائعة لأي وجبة كمقبلات شهية وطبق جانبي لا يقاوم.
كفتة بالطحينة ... من الأطباق الشرقية المعروفة حول العالم، وطبق الكفتة يجمع بين الطعم الغني للحم المفروم مع تشكيلة من البهارات والخضار ونكهة صلصة الطحينة الكريمية. تُطهى الكفتة في الفرن لتكوين طبق مغذي، وغالباً ما ترافق طبخات الكفتة الأرز الأبيض المطبوخ أو الخبز العربي الطازج.
