يقدم لك مطبخ سيدتي وصفة بودينغ الشوكولاتة بالكريمة المخفوقة الشهي والمميز. جربيه واستمتغي به مع صديقاتك
طريقة تحضير صلصة الكاري الهندية الحارة في المنزل ... يدخل بهار الكاري في تحضير العديد من الأطباق، مثل الدجاج بالكاري الذي يتميز بنكهة رائعة وطعم مميز، ويتم إضافة الكاري أيضاً للخضار مثل البطاطس، والجزر، والبازيلاء، ويمكن تقديمه مع الأرز. ويقدم الكاري أيضاً مع بعض الصلصات بشكل أطباق جانبية مع تشكيلة من الأطعمة الأخرى.
سلطة البطيخ والجبن المالح ... البطيخ الحلو والجبن المالح، يلتقيان مع بعضهما، بعد إضافة النعناع كمزيج كلاسيكي. كما يمكن تعزيز النكهة العطرية في البطيخ، بإضافة قشر الليمون المفروم وتفتيت الجبن في الأعلى بدلاً من مزجه مع بقية السلطة فهو يوفر ملمساً ونكهة أكثر إثارة للاهتمام.
طريقة عمل الكباب العراقي المشوي ... أكلة الكباب هي من أشهر أطباق المطبخ العراقي، ويحضر الكباب العراقي بمزيج من اللحم مع الأعشاب والتوابل والبهارات التي تضيف للحم الكباب نكهةً مميزة تذوب في الفم.
قدمي الكباب مع السلطات المنوعة والبطاطس المقلية والخبز العربي.
باستا بالجمبري بالفيديو.. شاهدي بالفيديو مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب طبخات الجمبري السهلة والشهية، مع الباستا المميزة
مندي لحم بالفرن .. أعدي في يوم العطلة وللمة العائلة على السفرة أشهى أطباق الأرز الشهية مع اللحم، وتعلمي بالخطوات طريقة عمل المندي المميز مع مطبخ سيدتي
لا تخلو ثلاجة في كل بيت من وجود علبة الكاتشاب، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل صلصة الكاتشاب بالمنزل، وقدّمي صلصة الكاتشب مع الدجاج المقلي والبطاطس المقرمشة
موزات مشوية بالفرن ... وصفة رائعة للحصول على أقصى استفادة من هذه القطعة اللذيذة من اللحم، مع إضفاء نكهة الشواء المدخنة واللون الذهبي الجذاب. في هذه الوصفة من مطبخ سيدتي سنقوم بتتبيل الموزات بعناية وطهيها ببطء مع الخضروات لتقديم طبق لا يُنسى، حضريه وزيني به سفرة عزائمك.
شوربة الفطر بالبصل والزبدة ... من الأطباق الساخنة اللذيذة والمحببة، ويجمع طبق الشوربة بين نكهة الفطر الطازج الغنية وطعم البصل والزبدة مع قوام الحليب الكريمي اللذيذ. شوربة الفطر مثالية كطبق مقبلات دافئ أو وجبة خفيفة مغذية، ويمكن تقديمها مع الخبز المحمص أو الجبن المبشور.
الدجاج الكوري المقلي الحار ... يعتبر الدجاج المقلي من الأطباق الشهيرة في المطبخ الكوري، ويتميز بقوام أفخاذ الدجاج المقرمشة من الخارج وطعمها الحار الحلو الفريد من نوعه. يُعتبر مثالياً لمحبي النكهات القوية والبهارات المميزة، ويقدم كوجبة رئيسية مع الأرز أو مع السلطات.
