حلى الكركديه والرمان ... يعمل الكركديه، وخاصة أوراقه، مطهراً ممتاز للبشرة. ويمكن أن يساعد في إبطاء الشيخوخة التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية الضارة عن طريق زيادة إنتاج الكولاجين وتقليل تخليق الميلانين. حضري منه ألذ الحلويات على طريقة الشيف بالمذاق الرائع والفريد.
كوكيز البستاشيو ... يطلق على الفستق الحلبي أو البستاشيو باللغة الإنجليزية Pistachio، ويُحضر منه ألذ وصفات الحلويات الشرقية والغربية على حدٍ سواء، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة الكوكيز الشهي جداً، جربي طريقتنا وقدميه بجانب القهوة أو الشاي كضيافة فاخرة ولذيذة
عجينة قطايف بدون خميرة ... تعد القطايف من الحلويات التي تنتشر بشكل كبير في بلاد الشام ومصر، ويتم تقديمها في شهر رمضان المبارك، حيث تتميز بالطعم الرائع، إليكِ الطريقة السهلة والسريعة لتقديم حلى رمضان المبارك.
القطايف المحشوة بالقشطة والجوز ... هناك العديد من الروايات حول أصل حلوى القطايف، فبعض الروايات تقول أنها تعود للعصر الأموي إذ كان أول من تناولها الخليفة سليمان بن عبد الملك الأموي، وتناولها في شهر رمضان عام 98هجرياً، وقد تفنن الناس بحشواتها، ومنها هاتين الحشوتين التقليديتين.
حلى الزبادي باللوتس ... يستخدم الزبادي في إعداد العديد من الحلويات الرمضانية المختلفة الباردة التي تعتبر الخيار الأمثل في أيام الصيف الحارة، إليكِ أسهل طريقة لتحضير حلى الزبادي بكريمة اللوتس الشهية بخطوات بسيطة وسريعة من مطبخ سيدتي
آيس كريم بالشوكولاتة ... عند الحاجة لتناول حلوى باردة، لا شك أن صنع الآيس كريم المنزلي هو الغاية المطلوبة، إليكِ الطريقة السهلة لعمل آيس كريم الشوكولاتة بمكونات موجودة في كل منزل. جربيها واستمتعي مع أفراد أسرتك بالطعم الشهي المنعش للحلى
عصير الزبيب ... يستخدم الزبيب في تحضير العديد من أصناف الكوكيز والحلويات الخفيفة والكعك والكيكات، إلى جانب إمكانيّة تجهيز عصيره المنعش والصحي بطريقة سهلة، تعرّفي من مطبخ سيدتي على خطوات عمل وتحضير عصير الزبيب بمكونات بسيطة وطعم لذيذ وشهي
طريقة عمل عيش السرايا بالفستق الحلبي ... عيش السرايا نوع من الحلويات التركية التقليدية، وهي معروفة في العديد من البلاد العربية، ويقدم حلى عيش السرايا بارداً، ويصنع بطرق مختلفة، منها بخبز التوست وبالسميد وبالدقيق.
جربي وصفتنا وتمتعي بمذاقها الرائع مع المكسرات المفضلة.
حلى سويسرول للرجيم ... يعود أصل حلى السويسرول إلى المطبخ الفرنسي، ويمكنكِ تغيير بعض المكونات وخطوات الإعداد لتجعلي من الحلى المفضل لديكِ حلوى مناسبة لرجيمك المثالي ويقدم مع فنجان قهوة لذيذ كحلى سهل وخفيف
لوتس فرنش توست ... من السهل جداً تحضير حلى الفرنش توست (الخبز الفرنسي) والاستمتاع به على السفرة وبين الوجبات الرئيسية، فلن تحتاجي سوى إلى بعض المكونات الأساسية.
تعرفي على طريقة العمل السهلة والسريعة وقدمي أطيب الحلويات الفرنسية على سفرتك بجميع الأوقات.
أرز بالقرع العسلي ... يواكب المطبخ الإماراتي سرعة التغيير والتطور؛ حيث الأناقة في طريقة التقديم، التي تحافظ على روح الوصفات، من حيث اعتمادها على "البزار" الإماراتي، والأرز والطعمان الحامض والحلو.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة غداء شهية محضرة بالأرز مع القرع العسلي المفيد واللذيذ.
بقلاوة فستق حلبي ... من أشهى الحلويات الشرقية والتي تضفي مذاقاً خاصاً على مائدة ضيافتك لصديقاتك وضيوفك، حضريها من مطبخ سيدتي بأسهل وصفة بقلاوة بحشوة الفستق الحلبي اللذيذ وقدميها مع فنجان من الشاي الساخن أو القهوة
حلى الخشخش بالقشطة البارد ... حلى تركي محضر من الشعيرية الباكستانية، لكن في الوقت الحالي أصبح هذا الحلى عالمياً، ويحضر في أغلب المطابخ، لسهولة خطواته وبساطتها، ومذاقه اللذيذ الحلو، ولا يحتاج حلى الخشخش إلى الكثير من الوقت لتحضيره، جربيه الآن على طريقة مطبخ سيدتي.
الكليجا على الطريقة الأصلية ... من المطبخ السعودي، اخترنا لكِ الطريقة الأصلية لتحضير حلى الكليجا، من أشهر الحلويات الخليجية الهشة والطيبة جداً ويرتبط تحضيرها بالمناسبات العائلية والأعياد، وأيضاً تقدم كضيافة مميزة في لمّة الصديقات
حلى ميل فاي الفرنسي بأسهل طريقة ... هذه الطبقات المقرمشة التي تعود إلى عصر ماري أنطوانيت مثيرة للإعجاب، وما زال الطهاة في المطاعم المشاركة في مهرجان كان يعدونها لضيوفهم القادمين من حول العالم، فمحتويات هذه الوصفة بسيطة من الحلويات الفرنسية، المهم دقة مقاديرها، ويمكن تزيينها بالفاكهة أو المكسرات التي ترغبون بها.
فطاير البف باستري بالجبنة ... تُستخدم عجينة البف باستري في تحضير العديد من الأطباق الحلوة والمالحة مثل الفطائر بأنواعها، وتارت الفواكة والشوكولاتة.
استخدمي العجينة في تقديم وجبة إفطار مميزة من الفطاير السهلة الإعداد والتقديم بحشوة مكونة من الجبن الكريمي وجبن الحلوم، وتمتعي بوجبة مميزة مع أفراد عائلتك
حلى الزبادي بالتوت البري المنعش ... يدخل الزبادي في تحضير أنواع عديدة من وصفات الحلويات الباردة والساخنة فهو يعتبر من المكوّنات المهمّة والأساسية في البسبوسة، والهريسة، وبعض أنواع الكيك.
حضري حلى بارد صيفي ومنعش بالزبادي مع التوت البري الطازج، وشاركينا رأيك بالمذاق اللذيذ
طريقة عمل البيتي فور بالسمنة بالكوب ... البيتيفور من أشهر أنواع الحلويّات الفرنسيّة، حيث تمّت عمليّة تحضير البيتي فور لأول مرّة في فرنسا وتحديداً في القرن الثامن عشر، وكانت حينها بداية استخدام أفران الطوب، ويمتاز بسكويت البيتي فور بأشكاله المتنوعة وطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره في المنزل