قدمت الطاهية المتميزة منال عبيدة وصفة خبز الفوكاشيا الإيطالي الذي يمكن تناوله كمقبلات إلى جانب الزبدة والخل البلسمك أو ممكن استخدامه لعمل ساندويشات بحشوات متنوعة .. اتبعي الخطوات وحضري أشهى أنواع الخبز
أجنحة الدجاج المشوية مع خل البلسمك .. اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لأجنحة الدجاج المتبلة بخل البلسمك الذي يضيف مذاقاً مميزاً ورائعاً للمقبلات الساخنة المميزة
استمتعي بطبق جانبي معدّ من الفطر الشهي أثناء اتباعك للحمية، فطر مشوي مع خل البلسمك للرجيم، قدميه بجانب ستيك اللحم أو الدجاج المشوي لوجبة متكاملة وطيبة
بروشكيتا بالأفوكادو والطماطم خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي بالخطوات والصور طريقة عمل أطيب الأكلات السهلة مع مطبخ سيدتي، وجبة سريعة وطيبة المذاق بطعم الأفوكادو الشهي، جربيها الآن
تعلمي أيضاً: البروشكيتا بالطماطم و الخل البلسمي
سلطة الملفوف والجزر ... قدمي أبسط وأسهل وصفات السلطات السهلة السريعة والطيبة والمحضرة بالملفوف والجزر، أعدي السلطة وقدميها بجانب المشاوي في الفرن
تعلمي أيضاً: سلطة الملفوف بالخل
كيكة العسل الأسود ... سبب تسمية العسل الأسود بهذا الإسم لأنه شديد الحلاوة كالعسل، وليس له علاقة بعسل النحل، ويطلق عليه أيضاً إسم دبس السكر، لأنه يستخرج من قصب السكر، وكيكة العسل الأسود تعتبر من أشهى الكيكات بالعسل الأسود وسهلة التحضير.
ويُستخرج العسل الأسود من نبات قصب السكر، ويتميز بالقوام السميك اللزج واللون الأسود، وله عدة أسماء أخرى مثل عسل قصب السكر أو دبس قصب السكر.
سلطة الرنجة ... بمكونات تتبيلة لذيذة وطيبة مكونة من الطحينية والخل، حضري من مطبخ سيدتي طبق من السلطة السهلة التقديم والمميزة بطعمها الشهي، جربي سلطة الرنجة وشاركينا رأيك بالطعم
سلطة الجرجير بخل البلسمك ... تمتعي بطعم طبق من السلطة المميزة على سفرتك من مطبخ سيدتي، حضري ألذ وأطعم وصفة سلطة جرجير وقدميها بصوص خل البلسمك الشهي، وصفتكِ مناسبة لسفرة الغداء أو العشاء
شاهدي: سلطة الجرجير والفراولة بالفيديو
سلطة ستيك بالخضار والبلسمك صوص ... يدخل لحم الستيك في إعداد الأطباق الرئيسية، والسلطات، وما يميزه أنه سريعة الإستواء والإعداد، وله تتبيلات مميزة وخاصة به ومن ألذها خل البلسمك الشهي، جربي وصفتنا الطيبة من السلطات المشبعة وتمتعي بمذاقها اللذيذ.
يُقطع ويستخرج لحم الستيك من عدة أجزاء مختلفة من البقرة أو العجل، أو الغنم، والماعز. ويُطبخ لحم الستيك عن طريق الطهي الجاف المعروف بالشواء، أو باستخدام مقلاة على سطح الموقد.
سلطة بانزالنزا الإيطالية بالخبز الفرنسي المحمص .... سميت خلطات الخضراوات، بالتوابل والحامض والزيت، لأول مرة باسم «سلطة» أو «ساليت» وتعود هذه التسمية إلى القرن الرابع عشر. وقد ارتبطت بالملح، لأن الخضروات كانت مخلوطة مع محلول ملحي (محلول من الملح في الماء) أو خليط من الزيت والخل المالح خلال العصر الروماني. وأول مرة سُجّلت في التاريخ في 1606، ثم ظهرت في إنجلترا وأمريكا في الستينيات.
في سلطة هذا اليوم نتوقف عند الإيطالية منها، وتدعى، بانزالنزا، وهي قائمة على الطماطم، وجبنة الماعز، والخبز الفرنسي، الذي صنعه خباز نابليون الأول وذلك بقصد جعل الخبز سهل النقل للجنود، ويمكن وضعه في جيوب العسكر. ثم بعد ذلك تطورت صناعة هذا النوع من الخبز في باريس خلال سنوات العشرينيات من القرن العشرين.
