سمك فيليه مشوي مع الجزر والبروكلي .. يحتوي السمك على دهوناً صحية لا تزيد من الوزن، تعلمي طريقة سهلة لتقديم أكلات السمك على سفرتك مع الجزر والبروكلي الشهي
قدمت الشيف جيهان السرواني طبق طيب ومميز من أكلات رمضان 2018، ومن المطبخ السعودي، قدميه ساخنا وبالصحة والعافية
خبز المقناة على الطريقة السعودية ... من المطبخ السعودي، اخترنا لكِ طريقة تحضير خبز المقناة والذي يتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الطري ويشتهر تحضيره وتناوله على السفرة السعودية وهو من أشهر الوصفات السعودية الشعبية.
لتتقني إعداد وصفات الخبز المنزلي، وخبز المقناة خاصة، اطلعي على النصائح التالية عند إعدادك الخبز.
- السماكة: يمكن تعديل سمك العجين بحسب الرغبة، فبعض الأشخاص يفضلونه سميكاً والبعض الآخر يفضله رقيقاً.
- الحرارة: يجب الانتباه إلى حرارة الصاج حتى لا يحترق الخبز.
- التخزين: يمكن حفظ خبز المقناة في وعاء محكم الغلق لمدة يومين إلى ثلاثة أيام.
السمك الحار على الطريقة الخليجية ... يقدم المطبخ الخليجي أطباقاً منوعة من الأسماك اللذيذة والشهية، كما أنه يمتاز بأطباقه الرئيسية والمقبلات والحلويات. وتتزين موائد الطعام اليومية، بألذ وأطيب طبخات المأكولات البحرية ومن أشهرها الأسماك. تتبعي خطوات عمل سمك الهامور الطيب بالمذاق الحار من مطبخ سيدتي وقدميه بجانب الأرز والسلطة.
مطبق زبيدي بالأرز البسمتي ... من الوصفات الخليجية المعروفة، ويُحضّر من مختلف أنواع السمك كالهامور والزبيدي وغيرها من الأنواع، وهو من الأطباق الغنية بالقيمة الغذائية بسبب احتوائها على الأسماك التي تمتاز باحتوائها على الأوميغا 3 المهمّ لصحّة العظام والشعر، كما يفيد السمك في الوقاية من أمراض القلب.
تعرفي على طريقة عمل وصفة الأرز البسمتي المطبوخ مع سمك الزبيدي بوصفة لذيذة ومناسبة لعزوماتك المميزة
بان كيك التونة ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وجبة خفيفة على سفرة الغداء، تتبعي الخطوات التالية واستمتعي بمذاقها الرائع وفوائد سمك التونة الشهي
تعلمي أيضاً: مكرونة بالتونة دايت
باستا أنيولوتي محشوة بتونا الزعانف الزرقاء .. تأتي باستا أنيولوتي على شكل مربعات مسطحة ومن ثم تطوى على حشوة من اللحم المشوي أو الخضار، وهناك أنواع أخرى تشبه باستا أنيولوتي ولكن تأتي بحشوات أخرى مثل جبن الريكوتا، والجبن، والسبانخ وتُسمى الرافيولي
ومن الجدير بالذكر أن تونا الزعانف الزرقاء تستخدم في إعداد أطباق السوشي والساشيمي.
أبدعي في تحضير المعكرونة المنزلية، على طريقة الشيف الإيطالي فرانشيسكو بانياتو، وبنكهة سمك التونة الزعانف الزرقاء
فيليه السلمون بصلصة العسل .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب أكلات السمك الشهية والصحية لك ولعائلتك، قدمي سمك السلمون بطعم العسل المميز
تعلمي أيضاً: سلمون بالخضار
سلمون بالكاري وجوز الهند .. بإمكانك تحضير وصفات سمك السلمون بعدة نكهات مختلفة، نقدم لك اليوم ولوجبة غداء مميزة السلمون بطعم الكاري وجوز الهند من المطبخ الآسيوي المميز
نودلز مع السلمون لرجيم مثالي .. الطبق الصحي اليوم نقدمه لك من مطبخ سيدتي وهو طبق بحري بامتياز، سمك السلمون مع النودلز قليل السعرات الحرارية، وبالطعم واللذة ذاتها، حضري مع أشهى وأطيب الأكلات الصحية لرجيم مثالي ومتوازن
سلمون بالطماطم الكرزية مفيد لمرضى سرطان الثدي ... تساعد الطماطم على تقليل فرص الإصابة بمرض السرطان لما تحتويه من مضادات أكسدة طبيعية تعمل على مكافحة الجذور الحرة التي تعمل على انتشار الخلايا السرطانية، كما يفيد تناول سمك السلمون في الوقاية من سرطان الثدي لإحتوائه على الأوميغا 3، والسيلينيوم، ومضادات الأكسدة. نقدّم لكِ وصفة السلمون بالطماطم الكرزية لتغذية مرضى سرطان الثدي بخطوات بسيطة.
سلمون مشوي بالعسل والليمون ... بمذاق الحامض والحلو، إليكِ طريقة سهلة لتقديم وصفات سمك السلمون الشهي والمغذي، جربي وصفتنا بمكونات بسيطة جداً، وبمذاق فريد وطيب
تعلمي أيضاً: سلمون مشوي على الطريقة التايلندية للرجيم
السمكة البيروتية .... هذه الوصفة اللبنانية تقدم باردة لمحبّي السمك على الطريقة البيروتية، جربي خطوات عملها من مطبخ سيدتي، وتمتعي بالطعم الرائع لأطيب وصفات السمك اللذيذة
تعلمي أيضاً: سمك الصول المتبل
طريقة عمل السمك الفارسي ... تعدّ وصفات السمك من أفضل الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لجسم، جربي من مطبخ سيدتي طريقة عمل السمك الفارسي وتمتعي بطعمه مع العائلة، قدمي بجانبه السلطات والمقبلات المفضلة
تعلمي أيضاً: سمك بالزيت والليمون
هامور محشي بالفرن ... يعدّ سمك الهامور من أصناف الأسماك التي تحمل معها الفائدة الغذائية الكبيرة للجسم، جربي وصفتنا المميزة اليوم من وصفات الأسماك المطبوخة بالفرن الطيبة جداً واللذيذة
تعلمي أيضاً: صيادية الهامور من مطبخ منال العالم
بيتزا تونة بالموزاريلا .... وصفة جديدة من وصفات البيتزا الإيطالية الرائعة بطعم حشوة سمك التونة، وصفة تستحق التجربة اليوم لمذاقها الرائع والطيب، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: البيتزا بالجبنة البيضا
