كيكة اليانسون بالبرتقال ... الموطن الأصلي لليانسون غير معروف، لكنه ضمن عدة وصفات علاجية، أما اليوم فهو يزرع على نطاق واسع في جنوب أوروبا والشرق الأوسط، وتعد عشبة نجمة اليانسون من أهم البهارات التي تضيف نكهة خاصة إلى الأطباق. فهي تمنح الطعام نكهة قوية، كما في هذه الكيكة التي تعدها لمطبخ سيدتي، الشيف الأردنية يارا عبيدات، وتضيف إليها نكهة البرتقال.
سموثي المانجو بعصير البرتقال ... المانجو إحدى أنواع الفواكة الصيفية التي يعشقها الجميع، ويدخل في إعداد الكثير من وصفات الحلويات الباردة المنعشة مثل الآيس كريم أو العصائر أو يمكن تناوله مقطّعاً وطازجاً. تعرّفي على طريقة عمل سموثي المانجو في المنزل بطريقة إحترافية وسهلة وقدميه لضيوفك بجانب قطعة من الكيك.
صلصة الخبز بالبصل المقرمش... قدمي بين الوجبات طبق من المقبلات السهلة والطيبة، جربي صلصة الخبز بطعم البصل المقرمش، وصفة مميزة ولذيذة جداً ويمكنكِ تقديمها في حفلات الشواء، جربيها الآن
تعلمي أيضاً: صلصة الأفوكادو بالطريقة المكسيكية الأصلية
صلصة الجبن بالجوز .. تحتاجين لتقديم بعض الأطباق الجانبية التي تعطي مذاقاً مميزاً للخبز المحمص أو الخضار المقطعة، تعلمي مع مطبخ سيدتي صلصة مميزة بجبن الفيتا الشهي
صلصة السيزر بخمس دقائق .. لا يكتمل الطعم الأصلي للسلطات من دون إضافة الصلصة (الصوص) الخاص بها، فهي التي تعطي للسلطة ميزة طعمها الفريد، لتحضري سلطة السيزر بأطيب مذاق جربي إعداد صلصة السيزر بخمس دقائق لتضيفي لأطباقك أشهى النكهات
صلصة الفطر الكريمية للستيك ... إضافة مثالية لشرائح الستيك، وتُعرف بمذاقها الغني والعميق. هي صلصة غنية ونكهتها عميقة، تُحضّر من الفطر الطازج والكريمة والثوم، مع لمسة من الأعشاب التي ترفع من مستوى نكهتها. هذه الصلصة ليست فقط لذيذة، بل إنها سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت، مما يجعلها خياراً مثالياً لتحويل وجبة الستيك العادية إلى طبق فاخر.
من المطبخ المصري الشهير اخترنا لك طريقة تحضير صلصة الكشري الشهية والمرافقة لطبق الكشري المصري اللذيذ والطيب
جربي نكهة الدجاج المشوي أو المقلي أو حتى لحم الستيك بنكهة صلصة الماسترد بالعسل.. وصفة سهلة ومميزة جداً لتزيد من مذاق اللحوم طيبة ولذة
كيكة هشة بالسميد والبرتقال ... أعدي وصفة من الكيكات الشهية والمنعشة بطعم البرتقال اللذيذ، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وقدمي ألذ وأشهى الحلويات الغربية على سفرة ضيافتك في المناسبات العائلية
تعلمي أيضاً: كيكة البرتقال بطريقة سهلة وسريعة
دجاج مشوي بصوص البرتقال ... لإضافة تتبيلة جديدة ومعتمدة لديكِ في تتبيل الدجاج المشوي، جربيه بصوص البرتقال الرائع والمختلف والشهي، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي كل ما هو جديد ومميز من طبخات الدجاج على سفرتك
عصير الفراولة مع البرتقال ... احرصي دائماً على تقديم وصفات العصائر الطبيعية المحضرة منزلياً، فهي مفيدة، وصحية، وطيبة، وسهلة التحضير، جربي اليوم عصير الفراولة مع البرتقال وتمتعي بالطعم المنعش
عصير البرتقال بالزنجبيل لنزلات البرد ... حاربي الإنفلونزا في الشتاء، وتعلمي أسهل وصفة سحرية مكونة من عصير البرتقال الطازج مع الزنجبيل، مشروبات صحية وطيبة نقدمها لكِ دائماً من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: شاي اليانسون بالعسل
سلطة الباذنجان المقلي بالزبادي ... أعدي ألذ سلطات الباذنجان الشهية والمفيدة، فالباذنجان غني بالحديد وغيره من الفيتامينات والمغذيات. ومن أهم مزايا الباذنجان أنه من الخضار التي تتقبل كل النكهات في الطعام مثل صلصة الطماطم، أو صلصة اللبن الزبادي.
جربي السلطات الشهية والمميزة على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها في العزومات والتجمعات العائلية.
صلصة الطماطم الحارة ... يسهل إعداد صلصة الطماطم في المنزل بدلاً من الجاهزة، ويمكن الاستفادة منها بإضافتها إلى أطباق المكرونة أو طبخات اليخنة. وتحتوي الصلصة المنزلية على معادن وفيتامينات عديدة؛ مثل فيتامين (أ، هـ) بوفرة، وعلى فيتامين (ج، د) الذين يعملان كمضاد للأكسدة والتخلص من سموم الجسم وعلى الأملاح المعدنية.
جربي إعداد ألذ تتبيلات الطعام من مطبخ سيدتي.
السباغيتي بولونيز بدون لحمة ... صلصة بولونيز هي صلصة غنية ولذيذة وغالباً ما يتم تقديمها مع المعكرونة، وتستخدم أحياناً كحشوة لمكرونة اللازانيا. ويعود أصل كلمة مكرونة "سباغيتي" إلى إيطاليا، وهي بالإيطالية تسمى "Spaghetto"، وتعني "خيط رفيع" أو "خيوط".
قدمي ألذ وصفات المكرونة الإيطالية بأبسط المكونات على طريقة مطبخ سيدتي، واستمتعي مع عائلتك بمذاقها الرائع واللذيذ.
سلطة دجاج سيزر مع صلصة للكيتو دايت ... بإمكانك تحضير طبق سلطة شهي يحبه الجميع بنفس طريقة المطاعم إذا اتبعتي معنا خطوات الوصفة التالية، حضري سلطة السيزر بقطعة واحدة من صدر الدجاج المشوي المتوفر لديكِ مع صلصة خاصة للكيتو دايت
