ايدام مسالا بالجمبري ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات المسالا الطيبة من المطبخ الهندي، حضري وصفات الإيدام اللذيذة بالمأكولات البحرية، وقدمي بجانب الطبق الأرز الأبيض المطبوخ بحسب الرغبة
جمبري مسالا ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفات المسالا الشهية من المطبخ الهندي، جربي طبخات الجمبري الطيبة والسريعة، وفاجئني عائلتك بالطعم اللذيذ
شاهدي: دجاج تكا مسالا على الطريقة الأصلية بالفيديو
بروكلي مشوي بالثوم والليمون للرجيم ... أطباق الخضار من أهم الأطعمة التي يجب أن تقدم على سفرة من يتبعون الرجيم، تعلمي وصفة خفيفة تلائم رجيمك المثالي، جربي البروكلي المشوي بتتبيلة الليمون والثوم الطيبة، قدمي بجانب البروكلي طبق من اللحوم المشوية
تعلمي أيضاً: دجاج بالبروكلي للرجيم
ماسالا الدجاج بالكريمة ... طبخات الدجاج من المطبخ الهندي إلى مائدتكِ نقدم لك من مطبخ سيدتي بأسهل وأبسط خطوات عمل طرق تحضيرها، جربي وصفة من صدور الدجاج المميزة وقدمي وصفة غداء ولا أشهى منها
أرز بالكاري واللحم بالفيديو ... شاهدي وصفات اللحوم بالفيديو من مطبخ سيدتي، وقدمي اليوم على سفرة الغداء أسهل وأسرع وصفات الأرز البسمتي الشهي واللذيذ والمطبوخ بقطع لحم الفيليه، زيني وصفتك بالمكسرات المفضلة وقدميها بجانب السلطات المنوعة لعائلتك
تعلمي أيضاً: دجاج بالكاري بحليب الجوز الهند
المجبوس من المطبخ السعودي ... هو من أشهر الأكلات الشعبية السعودية في المنطقة الوسطى وهو مكون من الأرز والتوابل إضافة إلى الدجاج أو اللحم أو السمك أو الروبيان، كما انها أكلة مناسبة للعزومات والمناسبات
شاهدي: بالفيديو مجبوس دجاج
يتميز المطبخ الهندي بغنى وصفاته بالتوابل والنكهة القوية، جربي وصفة الدجاج بالكاري في صلصة جوز الهند الغنية لغداء مميز وشهي من مطبخ سيدتي
تعرفي على طريقة عمل رول الدجاج المحشي بالفلفل الأحمر الحلو والجبن الكريمي من مطبخ سيدتي
أرز بالخضار .. تعلمي مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات الغداء السهلة على سفرتك، وقدمي أرز مع إضافة الخضار الشهية واللذيذة مع الأرز
البيض المقلي مع الطماطم والصلصة الحارة للفطور ... البيض المقلي من أهم الأطباق على مائدة الفطور لإحتوائه على البروتين المفيد لصحة جسم الإنسان، وتتعدد طرق تحضيره ومكوناته مثل البيض المقلي مع الطماطم والصلصة الحارة جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي بخطوات بسيطة في المنزل.
كب كيك الجزر مع كريمة الجبنة الكريمية ... من أنواع الحلويات الغربية الشهية التي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة، جرّبي طريقة عمل كب كيك الجزر المغطى بكريمة الجبن والمليء بالجوز والجزر المبشور، وقدميه لضيوفك إلى جانب عصير الفواكة الطازج.
فول مدمس مع الحمص على الطريقة اللبنانية ... يُعدّ صحن الفول المدمس من أهم أطباق الفطور في كل صباح، هو مليء بالبروتينات التي ستعطي الجسم طاقة وشعور بالشبع لفترة طويلة خلال النهار. يقدّم عادة مع تشكيلة من الخضراوات الطازجة والشاي الساخن وأرغفة الخبز العربي الطازجة.
باستا مع السجق الإيطالي وصلصة الطماطم الحارة ... يُعد السجق أو النقانق نوعاً من اللحوم المفرومة والمتبّلة بالعديد من المنكّهات والبهارات، وتُحضّر عادةً الباستا مع إضافة اللحوم أو بدونها.
اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة سهلة وسريعة لألذ وصفات الباستا الإيطالية بالنكهة الرائعة والطيبة.
الفتوش اللبناني مع صلصة السماق والبصل المكرمل ... الفتوش أحد أنواع السلطات الشامية المشهورة جداً. ولكلّ صنف من أصناف الخضار الموجودة في طبق الفتوش فوائدها الغذائية، فالبقلة من النباتات المقوّية للطاقة، والمدرة للبول، وتفيد في علاج النزلة الشعابية والترسبات في الكلية والمرارة. والخسّ يحتوي على أملاح معدنية وفيتامينات وهو فعَّال في تنشيط عملية الهضم، كما أنه مهدئ للأعصاب وفاتح للشهية. والطماطم والخيار يحتويان على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
قدمي أفضل وجبة خفيفة وصحية من الخضار الطازجة.
مكرونة الفيتوتشيني مع صلصة البيستو والجبن البارميزان ... لوجبة غداء ساخنة ولذيذة وبمكونات شهية متوفرة في مطبخك، حضري مكرونة الفيتوتشيني الإيطالية مع صلصة البيستو وجبن البارميزان، واستمتعي بالمذاق الرائع لأطيب وصفات المكرونة المنزلية
كيك البرتقال المشبّع بالشراب مع ميرينغ بروليه ... حضري وصفة حلى رمضاني لذيذ وطيب المذاق جداً، جربي ألذ نكهات الكيكات وقدمي لضيوفك تحلية لذيذة ومنعشة بمذاق البرتقال المنعش
شرائح السلمون المشوية مع صلصة هولنديز الليمونية ... تتميز الصلصة الهولندية بنكهات الحمضيات الرائعة. يمكنك تقديم هذه المقبلات مع البازيلاء الطازجة المطهوة على البخار والذرة المشوية. يمكنك تقديمها مع مزيج من الأرز الساخن (مع إضافة بعض الأرز البري) للاستمتاع بكل ذرة من الصلصة.
سلطة أرضي شوكي مع شرائح السلمون والكافيار ... تركز زراعة الأرضي شوكي "الخرشوف" في الدول المطلة على حوض البحر الأبيض المتوسط، كما اشتهرت به الوصفات الإيطالية والفرنسية والإسبانية، في الولايات المتحدة تقدم كاليفورنيا ما نسبته 100% من المحصول الأميركي للأرضي شوكي ويزرع 80 % منه في مقاطعة مونتيري وتنظم مهرجاناً سنوياً مخصصاً لهذا النبات.
ويحتوي الخرشوف، الذي يمكن إعداد شوربة الخرشوف منه، على نسبة عالية من الألياف والمغنيسيوم والكروم وفيتامين ج وحمض الفوليك والبيوتين والمنغنيز والبوتاسيوم وفيتامينات النياسين والريبوفلافين والثيامين وفيتامين أ.
ويمكن استخدامه في الوقاية من الكثير من الأمراض، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية واضطرابات الكلى والكبد والإكزيما والسكري والنقرس والبواسير وتجدد الخلايا الكبدية.
كل هذه الفوائد الصحية، يكللها إضافة الكافيار إلى الخرشوف، والذي يعزز صحة الجهاز العصبي وجهاز المناعة وتحسين تدفق الدورة الدموية.