سلطة البطاطس بالخضار الشهية، لطبق مقبلات مميزة وسهل حضري سلطة البطاطس بالخضار على طريقة الطاهية مها بكر من مطبخ سيدتي بهذه الطريقة المبتكرة
شوربة العدس بالشعيرية بالفيديو .. لطالما كانت شوربة العدس بالشعيرية، من الشوربات المفضلة والتقليدية في الدول العربية، لطعمها اللذيذ الذي تحبه العائلة، وفوائدها الصحية الكبيرة، لذلك قدمت لكم الشيف منال العالم هذا الطبق حتى يكون فاتحة الأطباق الشهية على مائدتكم الرمضانية، شاهدي الفيديو لمعرفة طريقة التحضير
فريك الدجاج مع اللحم والصلصة .. يمكنكم تذوّق هذه الوصفة الشهيّة من ضمن الأطباق الرئيسية على مطبخ سيدتي باتباع طريقة تحضير الشيف جان مخول لـ "طبخة اليوم" التي يعدّها فندق "جفينور روتانا"
كعك العيد على الطريقة المصرية، يعد من أنواع الحلويات التي تقدم في الأعياد والمناسبات، وطعمه مميز وطيب، تعرفي على طريقة تحضيره مع مطبخ سيدتي، لأحلى ضيافة في عيد الفطر
الشاي الأخضر على الطريقة الصينية ... من فوائد الشاي الأخضر المساهمة في خفض الوزن، وتعزيز صحة الأسنان، والحدّ من ارتفاع ضغط الدم، تعرفي على طريقة تحضير المشروبات الساخنة على طريقة المطبخ الصيني، وتمتعي بفوائده الصحية
تعلمي أيضاً: طريقة عمل شاي كرك بالهيل
الكبة الدمشقية المقلية ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات الكبة من ألذ وصفات المقبلات الشامية المشهورة واللذيذة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها كطبق مقبلات ساخن ومميز
المقلوبة باللحم بخطوات سهلة ... المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني. ويأتي اسم الطبق من طريقة طبخه وتقديمه، حيث تُصف طبقات من اللحوم المنوعة، ثم الخضار، والأرز أخيراً في قعر قدر الطهي، ثم عند النضوج يتم سكب القدر (قلبه) في صينية مسطحة ليصبح اللحم والخضار في الأعلى ثم الأرز أخيراً. تعرفي على طريقة عمل المقلوبة بأبسط الخطوات من مطبخ سيدتي.
مكعبات بطاطس مشوية بإكليل الجبل بالفرن للرجيم ... من أشهى المقبلات الساخنة التي يفضل معظمنا اختيارها كطبق جانبي صحي وشهي بجانب الأطباق الرئيسية، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير البطاطس المكعبات المتبلة بإكليل الجبل وزيت الزيتون بأسهل طريقة وبمذاق خفيف يناسب رجيمك المثالي
مطبق بجبن الشيدر للفطور ... إذا كنتِ ترغبين في تناول فطورك على طريقة المطبخ السعودي، اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير المطبق بحشوة جبنة الشيدر اللذيذة، جربي وصفتنا وقدميها ساخنة
فطيرة ورق العنب ... يتميز المطبخ المقدسي، بعادات قد لا نجدها في المطابخ الأخرى، سواء في مكونات الأطباق أو تحضير الأصناف، أو طريقة تقديمها، أو حتى تفرد هذ المطبخ، بأصناف غير موجودة في المطابخ الأخرى، ومنها طريقة لف اللحم المفروم في الورق كشكل الفطيرة، وهو أحد الأطباق المميزة في القدس. غالباً ما يُعد في التجمعات الخاصة أو حفلات العشاء بمظهره المميز والمثير للإعجاب، ورغم أن الطريقة انتشرت في المطابخ الأخرى، إلا أننا نأخذه من الشيف المقدسية ريم قصيص، التي قدمتها لقارئات مطبخ سيدتي.
فيليه صدور دجاج مخلية ومشوية للرجيم ... يعد الدجاج بشكل عام الطبق المفضل لدى الكبار والصغار، وتتعدد طرق إعداد الدجاج من مطبخ لآخر حسب طريقة التتبيلة والإضافات المستخدمة وطريقة الطهي، كما أنه من المصادر الغنية بالبروتين الحيواني والفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان، جرّبي معنا طريقة عمل فيليه صدور الدجاج المشوية للرجيم بخطوات بسيطة جيداً من مطبخ سيدتي.
داوود باشا بالخضار المشكلة ... وفقاً للروايات، فأصل كفتة داود باشا من المطبخ التركي، والكفتة من أكثر الوجبات المعروفة والمفضلة لدى الكثيرين، ويُطلب من الطهاة إعدادها باستمرار في المطاعم، اخترنا لكِ طريقة تقديمها بأبسط الخطوات على طريقة الشيف.
قدمي أكلات عيد الأضحى الرائعة على طريقتنا وبالصحة والعافية.
مفتول بالطريقة الفلسطينية ... المفتول هو من الأطباق الفلسطينية التقليدية والمشهورة، وعلى الرغم من طريقة تحضيره التي تأخذ وقتاً إلا أن مذاقه اللذيذ يستحق ذلك فمكوناته شهية ومغذية عبارة عن عجينة المفتول مع الدجاج والخضار والحمص، ويمكن تقديمه في المناسبات والعزومات، اكتشفي أسهل طريقة لتقديم وصفات الدجاج على سفرة الغداء
الويكا السودانية ... ربما تختلف هذه الأكلة السودانية عن الأطباق المصرية باستخدام البامية المجففة، والتي تطبخ بمرقة الطماطم، مع اللحم المفروم الناعم، تعرفي على طريقة عمل وصفة مميزة من وصفات الإيدام على طريقة مطبخ سيدتي
بطاطا بصوص الكمأة وجبن البارميزان ... جددي من أطباق البطاطا على قائمتك المفضلة، وتعرفي على وصفة جديدة بنكهة مميزة على طريقة مطبخ سيدتي بصوص الكمأة.
والكمأة هو نوع من أنواع الفطر البري الموسمي، ويتميز بنموه في الصحراء بعد سقوط الأمطار تحت الأرض، ويُستخدم في إعداد مجموعة كبيرة من الأطعمة الطيبة. تعرفي على طريقة عمل وصفتنا اللذيذة، وقدميها كطبق جانبي لذيذ وشهي.
فدج الشوكولاتة بالمايكرويف سهل وسريع ... تعدّ الحلويات المحضرة بالمايكرويف سهلة وسريعة، إليكِ طريقة عمل فدج الشوكولاتة الطيب، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمه اللذيذ
تعلمي أيضاً: فدج الشوكولاتة بالجوز
الثومية اللبنانية ... لا يكتمل طعم الشاورما، والبروستد وغيرها من الأطعمة والوجبات السريعة بدون طبق الثومية بجانبها، إليكِ طريقة تحضيرها على طريقة المطبخ اللبناني
تعلمي أيضاً: الثومية بالنشا والحليب
بان كيك بدون حليب ... بإمكانك تحضير عجينة البان كيك بدون استخدام للحليب في المكونات، تعرفي على طريقة الإعداد السهلة وقدمي البان كيك مزيناً بالفواكة أو الشوكولاتة أو الزبدة بحسب الرغبة
تعلمي أيضاً: طريقة البان كيك الأصلي
خبز طحين الذرة ... تعلمي على طريقة المحترفين والطهاة كيفية عمل وصفات الخبز المنوعة والطيبة، جربي خبز طحين الذرة، وقدميه على سفرة الوجبات اليومية جميعها
تعلمي أيضاً: طريقة عمل خبز الذرة
