بيتزا سريعة بالتورتيلا ... حضري لأطفالك وجبتهم السريعة والمفضلة دائماً في كل يوم، استغني عن تحضير وصفة العجين بخبز التورتيلا الجاهز وقدميه بحشوة طيبة من حشوات وصفات البيتزا الرائعة واللذيذة
عجينة البيتزا بعشر دقائق ... إليكِ سيدتي أسهل طريقة لعمل وصفات العجين الخاصة بمخبوزات البيتزا الرائعة والطيبة والمفضلة لدى الجميع في رمضان، جربيها على طريقتنا الآن وقدميها بالحشوة المفضلة
شاهدي: عجينة العشر دقائق بالفيديو
عجينة بيتزا طرية ... إن كنتِ سيدتي تبحثين عن وصفة عجين خاصة بالبيتزا بمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ وبطعم طري مع مكونات حشوة البيتزا، اعتمدي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وتمتعي بطعمها الرائع واللذيذ والخفيف
شاهدي: عجينة البيتزا بالفيديو
لحم بعجين بخبز التورتيلا ... استبدلي إعداد وصفات العجين لتقديم وصفة من المخبوزات الشهية بأرغفة من خبز التورتيلا الجاهز والخفيف، جربي وصفتنا لحم بعجين بخبز التورتيلا المكسيكي اللذيذ، وقدمي وصفتك ساخنة من الفرن
تعلمي أيضاً: لحم بعجين دايت
عجينة بيتزا بدون بيض ... إن كنتِ سيدتي تبحثين عن طريقة لوصفة عجينة بيتزا بدون بيض، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة مضمونة وناجحة لتحضير وصفات العجين بأسهل الخطوات وبحسب المواد المتوفرة لديكِ، جربي وصفتنا وقدميها بالحشوة المفضلة لعائلتك
عجينة باكورة سهلة ... عجينة باكورة أكلة تقليدية من المطبخ الهندي الأصلي، وهي تشبه العجة في المطابخ العربية، لكن بمكونات مختلفة، وتقدم بصفتها مقبلات رمضانية مقلية مكونة من البطاطا ودقيق الحمص، ويجب إعدادها وتقديمها فوراً.
طريقة عمل الكريب الحلو ... الكريب أحد أنواع العجين الرقيق جداً في السُمك، وقد ظهر لأول مرّة في المطبخ الفرنسي ومنه انتشر إلى جميع أنحاء العالم، ويقدم الكريب كوجبة للإفطار في الصباح الباكر، أو وجبة للعشاء، أو نوع من أصناف الحلويّات مع إضافة صوصات مثل العسل أو صوص الشوكولاتة وغيرها
السمبوسة المشوية بالجبن ... تعتبر السمبوسة من أطباق المقبلات المشهورة، وهي معروفة أيضاً باسم السمبوسك، ويتم تقديمها إما مشوية وإما مقلية، حيث يتم إعدادها بشكل أساسي من العجين المحشي بمختلف المكوّنات، مثل الخضروات، والجبنة، والدجاج، بالإضافة إلى اللحم.
حشوة الكستناء الكلاسيكية ... خبز العجين المخمر والأعشاب الطازجة والفطر والكستناء هي الأساس لهذه الوصفة الكلاسيكية للحشو المخبوز. سواء كنت تقومين بتحضير وجبة على الطريقة البريطانية بالكامل، أو كنت تبحثين فقط عن إضافة لمسة كلاسيكية صغيرة إلى حفلة أو وليمة، فإن هذه الوصفة الكلاسيكية ستسعدك بالتأكيد.
حلوى تشوروز ... من الواضح أن حلوى تشوروز عربية الأصل، إذ لا بد أن عرب الأندلس أدخلوها، إلى إسبانيا، ومنها انتشرت في أميركا اللاتينية، فنحن نلحظ شبه تطابق بين وصفات الزلابية ولقمة القاضي القديمة وبين تشوروز، إلا أنها في الأصل العربي يغطس العجين المقلي بالجلاب أو القطر.
بسكويت الخلاط السريع ... يعتبر البسكويت من المخبوزات الغربيّة، وهو عبارة عن عجين محلى بالسكر، أو الشوكولاتة، أو الفراولة، أو الليمون وغيرها، وهو من الحلويات اللذيذة المفضلة لدى الجميع، ودائماً يتوفر في الجلسات العائليّة، والمناسبات، لأنّ مكوّناته بسيطة وخطواته سهلة وسريعة.
أومليت بالجبن لفطور صحي .. يعد طبق الفطور من الوجبات الأساسية في مرحلة اتباع الرجيم، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير طبق أومليت بالجبن لفطور صحي لتتمتعي بوجبة خفيفة وصحية .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير عجة الخضار المشوية للرجيم
نشرت النجمة اللبنانيّة نانسي عجرم، على حسابها الخاص على "إنستاغرام" Instagram، صورة طبق عجّة البطاطس مع الخضر المشوية، والذي كانت قد تناولته للغداء مع عدد من أصدقائها. "سيدتي نت" حصلت على مقادير وطريقة تحضير هذه الوصفة من "الشيف" عايدة الطقشي غصين، وتتشاركها مع قارئاتها، علماً أن هذا الطبق لذيذ، ولكنّه دسم!
فطاير باللحم بطريقة سهلة .. تعتبر وصفات العجين المحشوة بعدة أصناف من الحشوات من أشهر المعجنات المحببة على السفرة العربية، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة العمل الدقيقة والواضحة بحشوة اللحم المفروم الطيب والمميز
طريقة عمل أم علي بالجلاش ... حلوى أُم علي، هي حلوى مصرية تُصنع من الحليب، ورقائق العجين، والمكسرات، ويعود تاريخها إلى عهد المماليك بحسب الروايات، وتحديداً في العصر الذي حكمت به شجرة الدُر مصر، لتُصبح من أولى أنواع الحلويات التي عرفتها مصر، وانتقلت طريقة إعداد هذا النوع من الحلويات إلى باقي دول العالم
طريقة عمل عجينة الششبرك ... يعد الششبرك أو شيش برك أو آذان الشايب، من الأطباق التركية المعروفة للغاية، ويعرف هذا الطبق بتميز مذاقه اللذيذ وطريقة تحضيره السهلة، ويقدّم ساخناً إلى جانب الأرز بالشعيرية.
والشيشبرك هو اسم تركي الأصل معناه «عجينة مقفلة»، أي متنية على بعضها، (برك بمعنى عجين، وشيش يعني مقفلة).
عجينة الصفيحة الطرية ... تعدّ الصفيحة من أشهر أطباق المخبوزات في المطبخ الشامي، وهي عبارة عن عجينة رقيقة مطبوخة بحشوة اللحم المفروم، وتأتي بالعادة بشكل طولي أو دائري، ويُتبل اللحم بنكهة البصل والبقدونس والطماطم والبهارات.
تعرفي على الطريقة الأصلية لتحضير وصفات العجين من مطبخ سيدتي، وقدمي المعجنات والمخبوزات على سفرتك ساخنة.
طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشو ... يعتبر الجلاش الحلو من الحلويات التي تصنع من رقائق العجين، وهو حلى لذيذ ويقبل عليه الكثير من الناس، وتتنوّع طرق تحضير الجلاش الحلو؛ فيمكن عمل الجلاش الحلو محشي أو بدون حشوة.
أعدي وصفة حلويات عربية سهلة وسريعة، وبطعم ولا أشهى، وقدميها على سفرتك في الأعياد والمناسبات المميزة لضيوفك.
كريب بشرائح البرتقال ... يتم الاحتفال بيوم الكريب في 2 فبراير في فرنسا سنوياً، ويُعتقد أنه بدأ في عام 472 يوم 2 فبراير.
والكريب (بالفرنسية: Crêpe) هو نوع من العجين الرقيق، يُطهى على مقلاة ساخنة وعلى دفعات، ويُقدم كوجبة أساسية بإضافة الدجاج والبشاميل، أو كطبق حلوى فرنسي مع إضافة العسل، والشوكولاتة والمربيات.
عجينة بيتزا باللبن ... تمتاز البيتزا بطعمها اللذيذ، والخفيف، وتعتبر من الوصفات المفضلة للعديد من الأشخاص. حيث يمكن تناولها على سفرة الفطور أو الغداء أو العشاء، وتعتبر البيتزا في الأصل طبق إيطالي، يتكوّن من الطماطم والجبن والصلصة والعجين. وهناك عدّة طرق لتحضير عجينة البيتزا، حيث من الممكن أن تكون سميكة أو رفيعة ومقرمشة. واليوم نقدمها لكِ مع إضافة اللبن لمكوناتها لمذاق أشهى وأطيب
