مقلقل الكبدة واللحم.. تعدّ هذه الوجبة من الوجبات المشهورة جداً في المطبخ السعودي، وهو بالعادة يعدّ في عيد الأضحى المبارك، تعلميه وقدميه بجميع الأوقات والمناسبات على سفرة الغداء
المطازيز من الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها أهل منطقة نجد، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها الطيب، حضري أشهى الأطباق على مائدة عيد الأضحى المبارك.. وكل عام وأنتم بخير وعيدكم مبارك
مادلين الليمون... وصفة حلوى فرنسية مشهورة ولذيذة ومثالية تقديمها على سفرة ضيافة عيد الأضحى المبارك. جربيها على طريقتنا وقدمي ألذ أنواع الحلويات العالمية على سفرتك في العيد.
البيتي فور لعيد الفطر ... يعتبر البيتي فور من الحلويات الفرنسية المشهورة حول العالم، ويقدم الحلى في المناسبات والأعياد، جربي الحلويات الهشة واللذيذة الطعم والمثالية لتقديمها على سفرة ضيافة عيد الفطر المبارك على طريقة مطبخ سيدتي.
كرات تمر محشية بندق ... يعتبر التمر واحداً من الثمار التي تدخل في تحضير العديد من أطباق حلويات عيد الأضحى، ويحتوي التمر على العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، فهو يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، والأملاح المعدنية، والألياف، والسكريات الطبيعية، والفيتامينات
كوكيز التمر ... يعتبر كوكيز التمر وصفة حلويات شهية بمكونات صحية يمكنك تناولها قبل البدء في أداء تماريناتك الرياضية اليومية ليمد جسمك بالطاقة اللازمة له مع مراعاة حصة السعرات الحرارية، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير حلويات عيد الأضحى الخفيفة بمكونات وخطوات محددة للوصول للنتيجة المطلوبة
الكحك بالسمسم لعيد الأضحى ... على الرغم من أن وصفة الكحك يرجع أصلها للمطبخ المصري، إلا أن تحضيره اشتهر في الكثير من البلدان، بحشوات وطرق مختلفة ومنها الكحك بالسمسم، اخترنا لكِ طريقة تحضير الكحك بالسمسم لضيافة عيد الأضحى، جربيه وشاركينا رأيك بالمذاق الهش والطيب
طريقة عمل الطحال ... يعد الطحال من أطباق اللحوم المعروفة بأغلب الدول العربية، ذو مذاق مميز ولذيذ، بالإضافة لقيمته الغذائية العالية، كما أنه يحضّر بعدة طرق منها المشوي أو المقلي، ولا يحتاج للوقت أو المجهود في تحضيره. ويكثر تناوله على سفرة غداء عيد الأضحى
بسكويت الزنجبيل بالصنوبر ... لاحظي في هذه الوصفة الراقية من وصفات حلويات عيد الأضحى، أنه يستخدم الصنوبر رغم غلاء ثمنه، لكنه لا يطحن مع العجينة، بل يتم صفّ الحبات على وجه البسكويت قبل الخبز، وهذا يظهر الصنوبر بشكل جميل وشهي
غريبة اللوتس المبتكرة لعيد الأضحى بالفيديو.. تعتبر الغريبة من أشهر حلويات عيد الأضحى، فهي هشة وتذوب بالفم، شاهدي بالفيديو طريقة مبتكرة لصنع الغريبة بطعم زبدة اللوتس الرائعة
بسكوت نخالة للرشاقة ... يعتبر بسكويت النخالة من ألذ وأخف أنواع البسكويت على الإطلاق، فهو مفيد ويغطّي إحتياجات الجسم الغذائية، ويحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية لذلك فهو يصلح للحميات الغذائية والدايت، جرّبي معنا طريقة عمل بسكويت النخالة في المنزل وقدميه كتحلية خفيفة على سفرة عيد الفطر وبخطوات سهلة.
طريقة عمل سابليه العيد ... يعتبر بسكويت سابليه من أنواع الحلويات الشهية التي تقدم بكثرة في المناسبات الخاصة وخصوصاً على سفرة رمضان وعيد الفطر المبارك، حيث يجمع بين نكهته اللذيذة وسهولة تحضيره، كما تتعدد أشكاله ونكهاته المختلفة، جرّبي طريقة عمل سابليه وقدميه لضيوفكِ إلى جانب فنجان القهوة.
ريش اللحم المشوية على الفحم لغداء العيد ... تعتبر أكلة المشاوي من الأكلات الشهية، والمغذية، إذ تحضر بتشكيلة من لحوم الضأن، والأبقار، والطيور بعدة وصفات، وعدة نكهات، وتتبيلات تضفي على كل منها طعماً مميزاً
حضري أكلات عيد الأضحى المميزة على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي بجانب ريش اللحم المقبلات المفضلة لديكِ.
البطاطس السوفليه ... بطاطا نفيخة أو بطاطا سُفْلِيْه طبق رئيسي يحضّر عادةً من البطاطا، والحليب، والزبدة، والبصل، والزيت، واللحم، والصنوبر، والكعك المطحون.
ويمكن تحضيره بطريقة أبسط بحيث يتكوّن من البطاطا، والحليب، والزبدة، والبيض، والجبن، ويمكنكِ تقديمه كوصفة مميزة من أكلات عيد الأضحى المبارك على طريقة مطبخ سيدتي
هريس إماراتي باللحمة ... الهريس أو الهريسة أو سيد المائدة أو الطلوع أو الحنطية أو القمحية هو طبق عربي إماراتي من القمح المغلي المهروس أو المطحون المخلوط باللحم
أعدي ألذ الأكلات الخليجية على سفرتك، وقدمي وصفة الهريس على مائدة غداء عيد الأضحى المبارك.
ضلع اللحم المشوي بالأعشاب .. أعدي في أول أيام العيد أطيب طبخات عيد الأضحى، وقدمي لعائلتك وصفات اللحوم الشهية والمميزة والطيبة جداً، قدمي ضلع الخروف ساخناً على السفرة
تعلمي أيضاً: الأوزي مع ضلع الخروف
معمول التمر بالطحين .. نقدم لكِ طريقة رائعة وسهلة لإعداد وصفات المعمول الفاخرة، لتقدميها كضيافة مميزة في عيد الفطر، جربي المعمول وقدميه على سفرتك في العيد
تعلمي أيضاً: معمول العيد بالجوز
معمول العيد بالجوز .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب حلويات عيد الأضحى من المعمول الشهي، جربي تحضير ألذ معمول في البيت وقدميه لضيوفك