تشتهر المائدة السعودية في أول أيام العيد بمائدة حافلة وشهية، ومن أهم الأطباق التي تقدم على المائدة السعودية الديبازة
الديبازة طبق حلا تقليدي وشعبي سعودي، طعمه شهي وغني، جربيه واستمتعي مع أفراد العائلة
لمحبي المأكولات البحرية الشهية .. اخترنا لكم من مطبخ سيدتي طبق سمك النازلي مع الخرشوف طبق مميز وغني بالفوائد وذو طعم طيب وشهي
أعدّ الشيف نديم أختر في فندق "راديسون بلو رياض" هذا الطبق المميز
عصير قمر الدين بالفيديو
عصير قمر الدين، وطقوس رمضان، لا يفترقان أبداً، لذلك لا بد أن نجده على كل الموائد الرمضانية في كل بلداننا العربية، ولا بد أن نقدمه لك من مطبخ سيدتي، لتكتمل سفرة الإفطار لديك، وتجمعيم كل العائلة بأجواء من السعادة، تابعي السيدة امتياز الجيتاوي تحضره لك بالفيديو التالي
كحك بدون دقيق ... عادةً ما يُصنع الكحك باستخدام الدقيق، ولكن يمكن تحضيره أيضاً بدون دقيق لمن يعانون من حساسية الجلوتين أو يرغبون في تجربة وصفة حلويات شهية ومختلفة. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير الكحك بدون دقيق، جربيها وقدمي الكحك على سفرة ضيافتك مع فنجان من القهوة.
طريقة عمل السابليه بالكوب ... تعرفي على أسهل طريقة لتحضير حلى السابليه الشهي بالخطوات السهلة، وبمكونات ومقادير بسيطة ومتوفرة، جربي الآن إعداد وتقديم ألذ الحلويات الفرنسية في منزلك وقدميها بجانب القهوة الساخنة كضيافة مميزة وأسعدي أسرتك.
حلى خفيف وسهل وبارد ... تعتبر الحلويات الباردة من أشهى أنواع الحلويات في فصل الصيف بجميع أشكالها والتي تعطي إنتعاشاً للجسم لبرودتها ومذاقها اللذيذ، كما أنها سهلة وسريعة التحضير وغير مكلفة كثيراً، نقدّم لكِ طريقة عمل حلى خفيف وسهل وبارد لتسعدي به عائلتك.
وصفة صلصة الشطة الحمراء الحارة مثل المحلات ... تعد صلصة الشطة الحمراء الحارة واحدة من المقبلات المطلوبة بكثرة على المائدة إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية، كما يمكن إستخدامها في تحضير الوصفات مثل المحمرة وغيرها، إليكِ طريقة عمل صلصة الشطة الحمراء الحارة مثل المحلات بخطوات سهلة.
شاي مثلج لاتيه ... يعتبر شاي لاتيه من المشروبات التي يعود أصلها إلى إيطاليا؛ حيث ينتشر هذا المشروب بشكل كبير، سواء بارداً أو ساخناً، ويُقدم في العديد من المطاعم إلى جانب وجبات الفطور، أو العشاء، أو خلال ساعات النهار، إذ يمنح الجسم الطاقة اللازمة لأداء مهامه بشكل طبيعي.
كيكة الحليب الساخن ... من الكيكات الإسفنجية التقليدية، والمعروفة بنعومة قوامها وخفته، بالإضافة إلى نكهتها الغنية. وتُعدّ هذه الوصفة البسيطة واللذيذة، مرجعاً مثالياً لكل المبتدئات في تعلّم فن الخبز وإعداد الحلويات، ولضمان نجاح تحضير كيكة منزلية متميزة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي طريقة إعدادها بشكل دقيق ومفصل.
كيكة التمر اللذيذة مع صوص الكراميل ... تعد كيكة التمر من أشهى وألذ أنواع الحلويات والمفضلة لدى الكثيرين، كما أنها مفيدة جيداً لما يحتويه التمر من نسبة عالية من الفيتامينات والأملاح الهامّة للجسم، ويسهل تحضيرها في المنزل لتستمتعي بها مع ضيوفك إلى جانب فنجان القهوة أو الشاي.
طريقة عمل الرنجة بالبصل والطماطم ... تعتمد هذه الطريقة على طهي الرنجة مع البصل والطماطم على النار، الأمر الذي يجعل طعمها لذيذاً ورائعاً للغاية، واحرصي على الإكثار على شرب الماء وكذلك الليمون بعد تناول وجبتك، وذلك للتخلص من نسبة الأملاح المرتفعة الموجودة في السمك.
طريقة سموثي الشوكولاتة والفانيليا للعيد ... فاجئي عائلتك بالعيد وقومي بتحضير المشروبات والعصائر الصيفية المفضلة لديهم في البيت، تعلمي أسهل الخطوات لتحضير السموثي بطعم الشوكولاتة الرائعة مع الفانيليا اللذيذة.
طريقة عمل الكليجة السعودية ... الكليجة السعودية هي رمز من رموز كرم الضيافة والاحتفالات، خاصة في الأعياد والمناسبات السعيدة. وهي جزء من التراث السعودي الأصيل، حضري معنا حلويات العيد من مطبخ سيدتي وقدميها مع القهوة السعودية.
خبز سريع بدون تخمير ... يعد الخبز من أهم المأكولات الأساسية والمخبوزات الذي يقدم مع العديد من الأطباق الرئيسية أو إعداد الساندويشات، وتبحث ربات البيوت عن طريقة سهلة لإعداد الخبز بسهولة في المنزل، جرّبي معنا طريقة عمل خبز سريع بدون تخمير بخطوات سهلة جداً ومقادير متوفرة لديكِ.
أصابع الكوسا المقرمشة بالجبن ... يُعد طبق أصابع الكوسا المقرمشة بالجبن من المقبلات الشهية التي ترضي جميع الأذواق، ويمكن تقديمها إلى جانب الدجاج أو السمك أو مع صلصة تغميس، ويتم إعدادها بطريقة سهلة ولا تحتاج إلى جهد ووقت كبير في تحضيرها.
البيض بالطريقة التركية للفطور ... تعرف أيضاً بوصفة (منيمن) وهي وجبة فطور تركية تقليدية تجمع بين البيض والطماطم والفلفل والتوابل في مقلاة واحدة، ليقدم لك تجربة فطور دافئة ومشبعة ومليئة بالنكهة. طبق سهل التحضير ومثالي لمشاركة وجبة فطور لذيذة مع العائلة أو الأصدقاء.
